[食譜]減肥的人可以吃的自製洋芋片
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於是,我就想起以前寄宿家庭的轟妹,一放學就自己洋芋片,呼~好好吃
說起來洋芋片也不難,但是要做出裡面軟軟,外面脆脆酥黃的薯片有小撇步唷!
食材:馬鈴薯,奶油,Basil(可有可無)
調味料:鹽巴,辣椒粉
工具:烤箱,烤盤,鍋子
1.將馬鈴薯切片 烤箱預熱到200度
2.將馬鈴薯加入鹽水煮10~15分鐘(不需要很爛)
3.將水倒出,加入少量的奶油,鹽巴,和辣椒粉
4.然後搖一搖鍋子(讓表面和表面碰撞)
5.將他一個一個擺在烤盤上 灑上一點Basil
6.放入200度烤箱15分鐘,15分鐘後翻面繼續再烤十分鐘,十分鐘後關掉烤箱用餘溫烤5分
鐘。
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簡單的自製洋芋片就好了,可以加上自己喜歡的醬料。
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