Re: [問題] 原來我的酪梨還沒熟...
※ 引述《yukil98286 (when you're gone)》之銘言：
: 我剛剛爬文才發現 原來酪梨要放到變黑變軟才算熟
: 可是我....已經削皮了...
: 怎麼辦 它 還可以吃嗎？？？？
: 難怪苦苦的 冏
: 有人有"生"酪梨的料理方法嗎??
: 謝謝....
我沒有生酪梨的料理法
但是,酪梨買回家要是還沒熟(買沒熟的回家放比較好,市場已經熟的都有點過熟)
一定要用報紙包起來!! 擺著是不會熟的,只會直接爛掉
酪梨用報紙包著放個一個禮拜(但是台灣比墨西哥濕又熱,可能兩三天就好了?)
用手去壓,可以壓下去就好了
我以前也以為酪梨放著就會熟
但是就算軟了也不好吃
來打掃的女傭以為把酪梨擺著是我們的習慣
後來知道我是為了等它熟來做酪梨醬後
她都會自動的把酪梨包起來XDDD
對墨西哥人來說,是常識的事情,我花了三年多丟了無數個酪梨後才學會=___="
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小時候,天天向上天祈求能快快長大
長大後,腦袋裡卻只想著逃避
或許,我本來就不應該向上天祈求長大
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