Re: [問題] 蓮藕粉怎麼用才好吃呢?

看板cookclub作者cheko (902的小鬼人咧?)時間16年前 (2008/03/15 23:39)推噓5(5推 0噓 0→)

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※ 引述《sweetyuu (上進好孩兒)》之銘言：難得可以在這邊回文我外婆家在東山　跟白河是鄰居所以蓮藕粉沒少吃過煮蓮藕粉有一個最大的注意事項：下粉的時候水溫要低不然100%會結塊　可以冷水就先下　讓它跟著一起滾適當的加一點糖可以蓋過一些藕粉的味道強力推荐煮完加糖放涼以後進冷凍是的　你沒看錯　進冷凍想吃的時候拿出來用湯匙挖著吃　因為本身澱粉比例很高　所以還滿好挖的口感很讚喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.161.55.31

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shiaubaubau

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flowerhahaha

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