[心得] 番茄炒蛋

看板cookclub作者flyliv (單節車廂要回軌道)時間16年前 (2007/08/21 16:22)推噓7(7推 0噓 1→)

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http://www.wretch.cc/album/show.php?i=melody830&b=7&f=1134381937&p=50 材料: 牛蕃茄一個半蛋兩顆鹽兩小匙水少許做法 1.牛蕃茄切片剁碎 2.蛋打散，加一小匙鹽 3.鍋子入油加熱，蛋液倒入鍋中五分熟迅速撈起 4.牛蕃茄下鍋炒，下一小匙鹽，再加少許水，炒牛蕃茄到軟 5.把剛剛撈起的五分熟炒蛋下鍋和牛蕃茄一起快炒撈起即可 (蛋要軟滑的話就要動作迅速，不要讓蛋熟透) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=melody830&b=7&f=1134381936&p=49 網誌圖文:http://www.wretch.cc/blog/melody830&article_id=19021736 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.140.227.181

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