[問題] 君度酒 櫻桃酒的英文名字

看板cookclub作者 (千)時間17年前 (2007/01/29 09:58), 編輯推噓1(103)
留言4則, 2人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
想要做個蛋糕為家人慶生 食譜裡面需要用到君度酒 和 櫻桃酒 但是對這兩樣酒類有點疑問 君度酒=康途酒嗎 英文是cointreau嗎 櫻桃酒=櫻桃白蘭地嗎 另外有沒有 櫻桃利口酒 這種東西呢 可否附上英文?? 這個食譜是抄來的 原本已沒有詳細解說 這兩種酒在頂好或是全聯福利社可以買到嗎 因為他們離我家最近 去材料行又太遠 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.81.161.42

01/29 13:28, , 1F
君度拼法沒錯,櫻桃酒不見得等同櫻桃白蘭地,有櫻桃利口酒
01/29 13:28, 1F

01/29 13:41, , 2F
kirsch用櫻桃發酵、蒸餾,無色不甜,cherry brandy可泛指ꬠ
01/29 13:41, 2F

01/29 13:44, , 3F
櫻桃白蘭地及利口酒,maraschino為黑櫻桃甜酒,做點心用。
01/29 13:44, 3F

01/29 14:01, , 4F
感謝樓上的回答
01/29 14:01, 4F
文章代碼(AID): #15lLIeky (cookclub)
文章代碼(AID): #15lLIeky (cookclub)