Re: [問題]芋泥的做法
*前文恕刪哩!!*
哈林國民學校有做過
這是他的作法
食材
芋頭 半條
牛奶 一杯
豬油 一大匙
調味料
豬油蔥 少許
糖 2~3大匙
作法
1 先將芋頭壓成泥，備用。
2 熱鍋，將豬油、糖及牛奶入鍋炒至糖溶化，
再加入芋泥炒至滾。起鍋後撒上豬油蔥即可。
貼心小撇步：
‧ 在炒芋泥的過程中要不斷的攪拌才不會粑鍋。
‧ 本道料理吃起來鹹、甜、香，入口濃郁芳香。
我想不要加油蔥的話就是甜芋泥了~~
看起來好香好好吃唷!!我愛芋頭.....
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※ 編輯: cacaomint 來自: 203.73.87.136 (12/30 03:35)
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