Re: 1/22 鍋爸長春店 6:00 PM

看板ck57th328作者Dwarfking (矮子)時間13年前 (2011/01/19 01:42)推噓12(13推 1噓 2→)

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大家可以回饋一下例如價錢太高或是想吃別的本來有考慮酸菜白肉可是台電勵進假日無法訂做罷至於板上很推的唐宮我自己吃的經驗則是好吃但吃多很膩在萬不得已又沒多少時間可以統計的限制下選了一個最保險的"火鍋吃到飽" 想說應該普遍能接受鍋爸則是在飽板找到的他的食記頗多八成以上是好評所以不假思索就訂了至於秉昂提到的問題剛爬了飽板好像沒有看到肉新不新鮮的問題以我家開火鍋店的經驗現切的肉說穿了就是肉商提供的冷凍壓縮肉捲檯面上的平價小火鍋店或者是平價吃到飽都是這種不要肖想什麼溫體肉根本不可能的事至於肉片的新鮮度取決於切出來到送到你桌上的時間然而肉捲都擺在冷凍櫃硬的跟石頭一樣 (冷凍櫃跟你家冰箱上層溫度不一樣喔溫度更低可以保存更久) 放在那擺一個禮拜跟擺兩三個月新鮮度根本不會差多少我推測秉昂會吃到不新鮮可能一. 火鍋店當天用的那支肉捲恰好是不良品可能二. 那盤肉是被回收再上的 (切出來不馬上吃新鮮度會掉很多) 可能三. 秉昂比較挑嘴平價貨色吃不慣根據板上幾乎沒人推肉品不新鮮表示可能二不太會發生然而根據訂價這家店的肉品大概就跟鍋神、錢都之流水準差不多然而根據秉昂的體型怎麼想都不太可能挑嘴阿所以可能三也是虎爛的總結秉昂應該是那天太衰了吃到肉捲王 (道理同手機買到機王剛買來就要送修...) 最後再說聲抱歉下次會考慮得更周全一些這次太晚宣布要臨時改變好像也不太容易就請大家將就一下吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.70.243

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mok412

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infinitie

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astralbeams

01/19 10:34, , 3^F

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