Re: [心得/貓食] 高蛋白與腎指數
※ 引述《pinkg023 (pinkg)》之銘言:
: 因為最近看到幾篇貓食用罐頭或無穀飼料讓腎指數升高的文章,
: 結果幾乎都是換成處方飼料後指數就正常了,
: 所以想跟版友們"討論"看看這個情形:
: 我的主要想法是"罐頭及無穀飼料的蛋白質比率通常較高,攝取過量
: 蛋白質導致腎指數上升。處方飼料特地將低了蛋白質含量所以使得指數回穩"
: 而關於蛋白質攝取目前較流行的看法是
: "貓是純肉食動物,所以蛋白質越高越好,碳水化合物越低越好"
: 因為貓的生理系統對蛋白質的處理最完善,而大量的碳水化合物
: 會被轉換成大量的脂肪和少量的肝醣,導致肥胖。
: 我想這基本上是正確的,但是考慮蛋白質與碳水化合物的儲存,
: (雖然蛋白質的其他代謝結果也會產生氨,但這是無可避免的部份,
: 所以就不在這討論了)
: 假設今天碳水化合物攝取過量了,轉換成脂肪的情形是:
: 14 Glucose + 12O2 → Tripalmityl glycerate + 33CO2+21ATP
: 又假如是攝取蛋白質過多,轉換成脂肪是:
: 21 Amino acids + 48.3O2 → Tripalmityl glycerate + 36CO2 + 14.4 Urea
: 可以看到最後一個產物是Urea也就是尿素(葡萄糖的代謝不會產生),
: 尿素的代謝跟肝腎有直接的相關性,雖然說蛋白質的代謝有很多途徑,
: 但基本上都是需要肝腎努力工作的類型。
: 我個人的結論:
: 雖然高蛋白沒什麼不對,但是超過貓咪(其實人類也是)的使用量就不好,
: 這種不好的程度並不下於攝取過多的碳水化合物。
您指的腎指數是血清尿素氮(BUN)吧 我想補充一下
造成血清BUN上升(azotemia)主因為:
1.腎臟血液灌流量不足:脫水 休克 心血管疾病等引起。貓咪不愛喝水常造成此因。
2.腎功能不全。(超過3/4之腎元失去功能)
3.尿路阻塞、破裂等。
而攝入過量蛋白質及增加內源性蛋白質分解(例如長期飢餓、劇烈運動、發燒感染、內分
泌不平衡等)使增加肝臟尿素合成量,因尿素在血液及尿液間為被動性擴散,很快即達成
平衡,故血清中尿素氮僅僅輕微上升。教科書也提到:高蛋白質引飼料很少使健康動物之
BUN上升,但如動物有潛在性腎病時,則可能使BUN上升。
以上 希望對您有幫助:))
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