Re: [心得/抒發] 請不要給貓吃鮪魚已回收
※ 引述《insane8778 (袋鼠吱吱)》之銘言:
: 版上其實也都有人在推鮪魚罐頭會造成挑嘴的問題 也有重金屬累積的問題
: 不過其實我是想說 請大家不要吃鮪魚 是為了海洋生態的問題
: 綠色和平組織提出
: 豐沛的太平洋供應全球70%鮪魚來源,然而卻被大量工業化的漁業迅速消耗。過度捕撈正
: 讓鮪魚面臨族群數量崩潰的危機,而鮪魚漁獲量的減少情況,不僅發生在太平洋島國區域
: ,台灣的沿近海漁業也同樣面臨漁獲急速下降的窘境。近海地區小規模作業的漁民再也難
: 以捕到大魚,市場上的鮪魚供應也逐年下降。 綠色和平和許多台灣的環保團體都正在為
: 最後的鮪魚存量疾呼保育方案:期待透過建立海洋保育規範和落實執法,來共同保護所有
: 瀕危的物種。
: Greenpeace / Paul Hilton
: 看一下鮪魚罐頭可能的魚類來源
: http://www.youtube.com/embed/X2K8WQPRahE
: 不相信卡通圖的也可以直接看濫捕的影片
: http://www.youtube.com/watch?v=ahU6QZUgDeA
: 我相信台灣一定有濫捕的行為
: 每年的黑鮪魚季捕獲量下降 也同樣顯示鮪魚族群減少
: 相信愛貓的版友們可以多關心海洋生態
: 不要讓貓咪們背負破壞海洋生態的罪
: 養殖漁業整體而言比較不破壞海洋生態(雖然好像會有地層下陷的問題...)
: 雞肉也會是另一個好的選擇 自己煮雞肉也是不錯的方式
: 可以減少吃罐頭的口臭問題
: 大概就是這樣 我也不是很專業 希望大家可以想一想~
我贊同原PO的好心,
但是你根本搞錯方向。
鮪魚會被濫捕,絕對不是因為可以做寵物食品
而是因為它的腹部可以賣高價。
鮪魚腹部就是大家說的TORO,
脂肪含量高,肥美好吃。
一般大家知道的吃的最多的是日本人,拿去做壽司。
我不敢想像沒有鮪魚他的國民美食壽司該怎麼辦。
但是其實歐美人也是兇手之一
那些所謂米其林三星級的高級餐廳,
常會提供微炙鮪魚腹這道菜。
(沒看過歐美美食節目前,根本沒想過老外也是兇手之一)
普通沒辦法生食等級的肉呢?
拿去做TUNA罐頭。你我早餐的鮪魚蛋三明治。
老外也常吃鮪魚罐頭,拌沙拉或是義大利麵什麼的。
最下等的肉,才是今天說的貓罐頭。
講白一點,假如有一天,不准拿鮪魚作貓罐頭時,
人們是否還是會捕鮪魚?
只要有人願意出大錢吃鮪魚腹,
這個商業鏈還是會存在的。
因為最上層的鮪魚腹價格可以支撐這個商品。
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