[問題] 有推薦的咖啡入門書嗎

看板book作者 (泡芙)時間1年前 (2023/02/01 13:55), 編輯推噓4(4推 0噓 6→)
留言10則, 4人參與, 1年前最新討論串1/1
想對咖啡有更深一步的了解 比如說咖啡豆、沖泡方式、器具等等 不知有沒有新手入門推薦的書籍呢 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.102.116 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/book/M.1675230948.A.AFD.html
推
02/01 15:24, 1年前 , 1F
除了這裡也有coffee板可以問問看喔
02/01 15:24, 1F
推
02/01 16:21, 1年前 , 2F
咖啡聖經，自己看完後覺得很不錯
02/01 16:21, 2F
推
02/02 08:18, 1年前 , 3F
晨星出版的咖啡學堂
02/02 08:18, 3F
推
02/03 10:29, 1年前 , 4F
scott rao兩本神作前段時間有出繁體中文版 不過我猜田口
02/03 10:29, 4F
→
02/03 10:29, 1年前 , 5F
護的書更能滿足你的要求
02/03 10:29, 5F
→
02/03 10:32, 1年前 , 6F
如果你想更廣泛性地了解這個領域 也可以找韓懷宗的書
02/03 10:32, 6F
→
02/03 10:33, 1年前 , 7F
科普程度到這應該夠了 要進一步了解也有各種專書 比如自
02/03 10:33, 7F
→
02/03 10:35, 1年前 , 8F
己烘豆子有《咖啡自家烘焙全書》 義式咖啡有《espresso
02/03 10:35, 8F
→
02/03 10:35, 1年前 , 9F
義大利咖啡實驗室》(已絕版) 剩下就是多練習多喝多去咖
02/03 10:35, 9F
→
02/03 10:35, 1年前 , 10F
啡店請教學習
02/03 10:35, 10F
‣ 更多 style16883 的文章
文章代碼(AID): #1ZsVxahz (book)