Re: [討論] 書籍推薦~~ 100本~~
看到大家都推薦很多文學/小說類的書,但我想來推薦一些工具書
我高中時期比較愛閱讀小說類的書,但也喜歡搞烘焙烹飪,
同學生日時也喜歡手作卡片/串珠等小東西表示心意,逛書局很喜歡去翻食譜/手作書,
當時沒錢買都是記在腦袋裡回家寫下(怕在書局當場抄會被店員瞪>"<)
沒看到原波想要大家推薦什麼類別的書,我就厚著臉皮寫一些自己後來有購入&常用的書
手作食物類
(我買的實在有點多,只列出幾本我覺得高中生利用休閒時間消除壓力用得上的)
1、烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點
2、烘焙新手必備的第二本書:130道不失敗超人氣麵包全圖解
3、原味:Carol100道無添加純天然手感麵包+30款麵包與果醬美味配方提案
4、麵點新手必備的第一本書:140道So Easy中式麵食與點心全圖解
上面這四本都同一個作者,不要太追求完美的話,只憑雙手是真的做得出來的!
這個作者之後還出了兩本用麵包機製作的食譜我就沒買了
5、初學者也ok!自己作職人配方的戚風蛋糕
簡單亦懂的蛋糕食譜,成功率也高
6、料理好科學
7、料理的科學:50個圖解核心觀念說明,破解世上美味烹調秘密與技巧(精裝)
這兩本推薦的有點心虛,不知道高中生會不會有興趣,不然推薦"恐怖的10大食品添加物"
9、餅乾研究室:搞懂關鍵材料!油+糖+粉,學會自己調比例、寫配方
喜歡做餅乾的話這本很實用
10、吳寶春的麵包祕笈:27年功夫‧34道麵包食譜大公開
其實吳寶春先生的食譜對烘焙新手來說並不實用,但我看完這本書之後有個感觸是
每個人的成就都是努力練習得來的,並非一朝一夕就能得到。
11、以科學解讀咖啡的秘密
12、咖啡入門教科書
淺顯易懂的介紹咖啡的品種等相關知識
其他手作
13、30款最想學的天然手工皂
14、手工皂不敗秘技
15、彩繪創意色鉛筆
16、彩色鋼珠筆的712個練習
17、文具控最愛的手工立體卡片
相關類型的書籍我也是很多(汗),也是只列出幾個比較常用的
另外我覺得近來也很多養身、塑身相關的書籍
ex:逆轉瘦、一休陪你一起愛瘦身、3天改變體質的斷糖飲食…等
(養好身體很重要的!)
高中生的讀書壓力比較大,我當時還滿愛翻閱類似這樣的書籍當作紓壓
那....大家就參考看看囉^^" (推薦的都跟大家不一樣自己都覺得自己好奇怪呀!)
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