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討論串[問題] 免烤芝士蛋糕
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Re: [問題] 免烤芝士蛋糕
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者mingtai (MingTai)時間10年前 (2015/09/22 02:10), 10年前編輯資訊
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奶油乳酪避免碰到水是因為怕發霉，如果是使用時不小心沾到水沒關係啦。因為軟化之後還是會加入很多液體進去。. 餅乾底的配方很多，100克的消化餅乾加25到50克奶油的配方都有喔。如果第一次做不知道怎麼拿捏，或許可以折衷加35克奶油試試看。. 鮮奶油開封後保存得宜可以放冷藏一個月左右，不過還是要看你的使用
(還有138個字)
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[問題] 免烤芝士蛋糕
推噓1(3推 2噓 6→)留言11則，0人參與, 最新作者hiuto555 (卡通~蛤蟆油煙蛋)時間10年前 (2015/09/21 22:14), 編輯資訊
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請問那個芝士是不是不小心碰到水就不能用?. 還有 那個消化餅的份量是幾比幾?. 我100克消化餅要多小牛油?. 還有8吋的料 怎麼變成6吋?. 還有怎麼先奶油開了可以放多酒?. 暫時先問到這裡吧. 手機排板 請見諒. --. Sent from my Android. --. ※ 發信站: 批踢踢實
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