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討論串[問題] 蒸雞蛋布丁
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推噓2(2推 0噓 1→)留言3則,0人參與, 最新作者RoroyaZoro (最賤.問天譴)時間12年前 (2013/12/16 15:13), 編輯資訊
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應該是火候問題. 我之前做烤的. 配方跟你差不多. 但我家的模具是一大四小. 起初吃了一顆小的覺得這次烤失敗了. 後來吃大的 發現非常成功. 所以差別只是在火候的問題而已. 另外如果你覺得太紮實. 可以適量減少蛋白的量. 我上次的配方是. 全蛋*2 蛋黃*1 牛奶300cc. 成功的那顆 使用的烤杯

推噓3(3推 0噓 6→)留言9則,0人參與, 最新作者kom2014 (po)時間12年前 (2013/12/16 14:07), 編輯資訊
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哈囉大家好. 昨天在爭鮮吃了好濃郁的布丁所以想自己動手做看看. 作法參考carol老師的蒸雞蛋布丁(部落格連結 我不會縮網址). http://caroleasylife.blogspot.com/2011/07/blog-post_9758.html#more. 蒸雞蛋布丁. 保羅瓶6個. (高度
(還有468個字)
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