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討論串[問題] Assistent攪拌機
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最近也在看攪拌機, KA做麵包, 麵團量一多就很沒力, 而且容易壞. 比來比去我是看上Bosch Universal Mixer. 打的份量大, 有人打到17 pound 但那沒有打到麵筋完全擴展,. 但我想打個4,5磅麵團應該沒有問題, 而且耐用度超高,. 加上各式配件豐富實用, 果汁機 + 食物
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