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討論串[問題] 小鳥牌卡士達粉作卡士達醬
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Re: [問題] 小鳥牌卡士達粉作卡士達醬
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者ACosette ( 生活是一種優雅)時間14年前 (2012/02/06 13:19), 編輯資訊
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卡士達醬材料(六吋塔模的分量). 卡式達粉25g. 糖50g. 全蛋一顆. 牛奶300g. 做法. 將卡式達粉 糖 雞蛋攪拌均勻. 再加入牛奶. 放到爐子上加熱. "一定要邊攪拌邊加熱"！！！！. 之後就會開始濃稠. 稠到你想要的程度就好了. 簡單又好吃. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt
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[問題] 小鳥牌卡士達粉作卡士達醬
推噓1(1推 0噓 10→)留言11則，0人參與, 最新作者kukupica時間14年前 (2012/02/05 21:18), 編輯資訊
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之前在百貨公司買了一包BIRD'S CUSTARD. 想說加牛奶就可以調成卡士達醬 但是加了以後味道不對. 成品的樣子也不像 很稀. 於是我就把它拿去加熱 結果就開始凝結成塊了. 請問版上的各位有用卡士達粉做過卡士達醬嗎. 要怎麼做才能做成市面上常吃的卡士達餡呢. 謝謝. --. ※ 發信站: 批踢
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