[問題] 晶工7450、國際3810請益

看板baking作者 (PhoebeOwOy)時間4年前 (2019/09/28 19:00), 4年前編輯推噓6(6025)
留言31則, 9人參與, 4年前最新討論串1/1
各位學長姊大家好~ 1.問題敘述/食譜配方: 請問晶工7450和國際牌3810在不考慮價錢的情況下,大家會選哪一台呢? 目前使用頻率是: 每天使用國際牌麵包機幫我揉麵團,再用烤箱做二發、烘烤的部分,小餐包、甜麵包、吐司等(2大1小隔天早餐的份量,不多,不會裝滿45公升的烤盤) 不考慮其他選擇,會只請教這兩台的原因是因為我現有使用約2年半的7450,但因緣際會下的又有了一台新的3810,所以現在要決定哪一台留下自己使用。 簡單來說:晶工換國際牌有沒有更好用~ 2.相關圖片(選擇性檢附): 自己簡單列了優點比較: 1. https://i.imgur.com/Gqnpltg.jpg
晶工JK-4750 1.45L 半盤 若有烘焙課程配方/2就可以剛好半盤 2.上下各3根管 (受熱較均勻?) 2.國際牌NB-HM3810 https://i.imgur.com/FoGEbfI.jpg
1.電子控制的溫度和時間可能比較準確(晶工旋鈕只能轉個大約) 2.爐內溫度顯示看得見 3.烤溫準、穩定? 在此先謝謝學長姊看完~希望有經驗或想法都可以給我建議~ 有需要補充的請告訴我~我會趕緊補上~ 謝謝大家! ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.13.165 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1569668429.A.FE8.html

09/28 21:52, 4年前 , 1F
如果手上的7450沒啥問題的話我會懶得~
09/28 21:52, 1F

09/28 21:53, 4年前 , 2F
換~重抓烤溫習慣新烤箱覺得麻煩...
09/28 21:53, 2F
說的也是~~

09/28 22:49, 4年前 , 3F
我是會留容量大的啦~而且你操作上也沒
09/28 22:49, 3F

09/28 22:49, 4年前 , 4F
遇到什麼問題,換了要重新適應
09/28 22:49, 4F
其實有些問題,但都算是小問題~國際牌則是沒用過不知道好不好

09/29 07:30, 4年前 , 5F
看妳自己的用途與使用習慣……
09/29 07:30, 5F

09/29 07:31, 4年前 , 6F
選晶工是大部分功能一致,缺點是趕貨偶
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09/29 07:31, 4年前 , 7F
爾有焦。
09/29 07:31, 7F

09/29 07:33, 4年前 , 8F
選國際是通俗知名品牌,缺點是容量較小烤
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09/29 07:33, 4年前 , 9F
較少。
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09/29 07:36, 4年前 , 10F
學做時容易烤溫偏低,趕貨時不會焦但偶
09/29 07:36, 10F

09/29 07:36, 4年前 , 11F
爾需回烤。
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好詳細,謝謝J大~

09/29 13:26, 4年前 , 12F
我現在烤箱是國際牌,覺得烤溫不足不推薦
09/29 13:26, 12F
請問也是3810嗎? 謝謝大家回覆~~我想我有答案了!! ※ 編輯: PhoebeOwOy (220.141.10.82 臺灣), 09/29/2019 19:05:00

09/29 19:05, 4年前 , 13F
兩個差不多的情況下,我會選大的
09/29 19:05, 13F
好的~~~謝謝D大~ ※ 編輯: PhoebeOwOy (39.12.35.145 臺灣), 09/30/2019 18:21:49

09/30 22:08, 4年前 , 14F
我這幾天剛買3810還沒開始烤..設計上
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09/30 22:08, 4年前 , 15F
比晶工好看一點
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09/30 22:09, 4年前 , 16F
然後加熱管是兩管,其他資訊還沒使用
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09/30 22:12, 4年前 , 17F
會選3810主要是市面上比較少用微電腦
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09/30 22:13, 4年前 , 18F
控溫機種
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10/04 08:13, 4年前 , 19F
謝謝~~期待您心得分享~~
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10/05 18:09, 4年前 , 20F
用3810大概一年了,溫度不會不足,蠻推薦
10/05 18:09, 20F

10/05 18:09, 4年前 , 21F
的喔! 但容量對妳來說可能有點小?
10/05 18:09, 21F

10/12 21:21, 4年前 , 22F
有國際牌3200跟3810,會溫度不足的是32
10/12 21:21, 22F

10/12 21:21, 4年前 , 23F
00,3810烤溫很足、蠻準的也算穩,用了
10/12 21:21, 23F

10/12 21:21, 4年前 , 24F
一年多的心得是大部分食譜說幾度考幾分
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10/12 21:21, 4年前 , 25F
鐘它都無腦照用就好。另外它也是機械溫
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10/12 21:21, 4年前 , 26F
控,只是變成電子操控介面,現在唯一覺
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10/12 21:21, 4年前 , 27F
得它很美中不足的就是容量問題跟左右烤
10/12 21:21, 27F

10/12 21:21, 4年前 , 28F
溫不夠均勻,不過朋友的好先生也有溫度
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10/12 21:21, 4年前 , 29F
不夠均勻的問題啦。再補些你沒提到的,
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10/12 21:21, 4年前 , 30F
預熱好、烤好會提醒,只開上火或下火最
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10/12 21:21, 4年前 , 31F
高180度
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謝謝h大s大 我也來更新近況了 我3810也開了~~好用! 預熱溫度會顯示和提醒真的很棒,烤的聲音也明顯較小,感覺也比較隔熱(烤的時候晶工周圍比較熱) 唯一缺點真的就是比較小一點,但其他的優點我個人覺得大大勝,所以用了幾天後,目前晶工先收起來了,若需要大容量再搬出來:) ※ 編輯: PhoebeOwOy (114.25.41.71 臺灣), 10/13/2019 11:23:31
文章代碼(AID): #1TZprD_e (baking)