[問題] 攪拌機的選擇

看板baking作者sdivr (m.g)時間5年前 (2018/10/09 10:04)推噓1(1推 0噓 5→)

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大家好，小叔本人最近愛上了烘培，目前使用半盤的好先生烤箱，目前是跟朋友借KA來使用，所以對KA打出來的蛋白非常滿意，但又考慮以後要做少量的麵包，想問看看大家有沒有推薦如果是以做少量的麵包跟需要細緻的蛋白霜的條件下，什麼牌子的攪拌機適合我呢？順便想問看看有沒有小林7或10公升攪拌機的使用者，想問攪拌機的轉速打出來的蛋白漂亮嗎？謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.23.48 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1539050671.A.218.html

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amoroe13

10/09 19:06, 5年前 , 1^F

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sdivr

10/09 19:34, 5年前 , 2^F

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Inory0216

10/09 20:12, 5年前 , 3^F

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