[問題] Cheesecake的餅(基底)可以用穀類替代?

看板baking作者 (微笑)時間7年前 (2018/03/16 20:07), 編輯推噓6(6推 0噓 6→)
留言12則, 10人參與, 7年前最新討論串1/2 (看更多)
1.問題敘述/食譜配方： https://goo.gl/nLnxxo 我是依照這篇文章製作 想問 可不可以把消化餅改成玉米脆片/穀類的碎片？ 這樣更健康好吃 2.相關圖片(選擇性檢附)： 無 -- 「我知道自己滿身缺點和瑕疵，卻仍有人願意愛我、包容我，使我更有勇氣面對那些冷酷的時刻。 這世界確實不同於我們的想像，我們因此學會了珍惜和感謝。」─《張曼娟‧那些美好時光》 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.222.234 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1521202037.A.659.html
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03/16 20:20, 7年前 , 1F
可以啊但是弄不夠碎會「漏」
03/16 20:20, 1F
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03/16 21:38, 7年前 , 2F
可以啊，只是這種要黏合更麻煩吧
03/16 21:38, 2F
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03/16 21:50, 7年前 , 3F
玉米脆片一點都不健康啊...XD
03/16 21:50, 3F
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03/16 21:52, 7年前 , 4F
玉米脆片太硬了感覺口感會不好
03/16 21:52, 4F
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03/16 22:23, 7年前 , 5F
玉米脆片糖分超高....
03/16 22:23, 5F
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03/17 06:15, 7年前 , 6F
現在有有機無糖的玉米脆片 我還是消化><
03/17 06:15, 6F
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03/17 06:15, 7年前 , 7F
我還是選消化餅好了
03/17 06:15, 7F
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03/17 07:06, 7年前 , 8F
想要比較健康可以考慮自己做的餅乾
03/17 07:06, 8F
推
03/17 12:18, 7年前 , 9F
底也有人用薑餅或燕麥餅乾，只用玉米脆片
03/17 12:18, 9F
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03/17 12:19, 7年前 , 10F
無餅乾成份在內就像上面所的應該很難成型
03/17 12:19, 10F
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03/17 16:11, 7年前 , 11F
穀類、堅果類可以，不過要用調理機打碎
03/17 16:11, 11F
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03/18 03:09, 7年前 , 12F
燕麥加杏仁粉加赤藻醣醇加奶油
03/18 03:09, 12F
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