[蛋糕] 鏡面蛋糕

看板baking作者 (Charlotte)時間6年前 (2017/12/11 11:09), 6年前編輯推噓1(1推 0噓 2→)
留言3則, 1人參與, 6年前最新討論串1/1
最近很熱愛做鏡面蛋糕，嘗試了幾樣色膏顏色就是沒有那麼漂亮，不知道大家有沒有推薦 的色膏呢？淋醬也好難掌控呀... https://i.imgur.com/Z886s0G.jpg
https://i.imgur.com/KNbFoTh.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.190.7.6 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1512961777.A.CC0.html 推 krej: 我看國外食譜都用色粉耶！ 那我下次用用看色粉，謝謝你的建議180.217.138.39 12/11 15:02
推
12/11 15:57, 6年前 , 1F
可以多調色看看，用色膏會比較透明，
12/11 15:57, 1F
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12/11 15:57, 6年前 , 2F
會被蛋糕顏色影響，想要變深色一點，
12/11 15:57, 2F
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12/11 15:57, 6年前 , 3F
可以用黑色慢慢調～
12/11 15:57, 3F
對我也是覺得很透明，在杯子裡顏色還可以，淋下去顏色就跑掉了，我再多試幾次，謝謝 你 ※ 編輯: clin5 (101.190.7.6), 12/11/2017 17:21:09
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