[問題] Bosch mum系列、維修及水電疑問

看板baking作者 (*^^*)時間8年前 (2017/04/12 11:09), 8年前編輯推噓18(18推 0噓 43→)
留言61則, 13人參與, 最新討論串1/1
以下續更新 目前確定有220V插座，接下來就是型號選擇了，I.請問有3D攪拌的好用嗎？還是噱頭而以 II.能請教德規的插頭如下圖嗎？ http://i.imgur.com/UMnhVAj.jpg
家中的是 http://i.imgur.com/ZZD1qVZ.jpg
1.問題敘述/食譜配方： 在版上做功課時看到該系列機器覺得很實用，有我想要的打蛋、絞肉、和麵、壓皮功能， 而且聲音據說頗小。（曾經接手過一台三箭牌聲音只能用可怕形容）但目前住家沒有預設 220V的管線，只有冷氣主機那裡有，但是預設的位子已經裝滿了，且從陽台牽明線到廚房 至少需走10公尺...... 想請教 A.是否有其他品牌的替代機型符合以上需求？ B.有前輩能分享從冷氣插座分出來的明線圖及使用心得嗎？ C.公司貨維修的話方便嗎？看到網路上有些水貨需要維修的分享但沒找到維修資訊，而且 是不是沒有絞肉組？ D.如果家中確認有220V插座是不是只要買相對應的轉接頭接上即可對嗎？ E.只要照著建議量以下使用是不是比較不容易壞？ 2.相關圖片(選擇性檢附)： 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.232.173 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1491966568.A.1D0.html
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04/12 15:43, , 1F
如果不嫌價差,可以買美版的,是110V的,不過價差不小
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04/12 15:47, , 2F
而且美版是800w,德版的是1000w...
04/12 15:47, 2F
感謝提供意見，還沒有研究到美版的！ 價差不小的話是不是直接買公司貨就好？
推
04/12 16:32, , 3F
有預算考量嗎？我也剛買了AO奧斯汀攪拌機，覺得蠻不錯的
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，但要去適應它比較特別的使用方式
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謝謝提供意見，AO的沒有研究，會超過兩萬嗎？噪音部份有地方可以參考嗎？ ※ 編輯: ellin0409 (122.116.232.173), 04/12/2017 17:03:32
推
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可以用升壓器
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互數這麼大,用升壓器會不會有危險?
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04/12 18:14, , 7F
美版直接去美國amazon下單就好啦,DHL會送到你家....
04/12 18:14, 7F
謝謝，是不打算用升壓器，目前確認到有220V插座真是鬆了一口氣
推
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其實我覺得他切片切絲不好用欸，因為工具太多要清理，
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而且它是像榨汁機那樣把食材「壓」進機器轉盤，當食材
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剩下一點點，無法施力壓進轉盤時，剩下的食材只能用手
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切...我現在只用來打麵團跟打蛋白，目前用得挺開心的
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我的是冰起來了啦,小家庭,每次做吐司一定得做兩條....
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現在用panasonic bmt1000家人也覺得很好吃。
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04/12 20:59, , 14F
後悔沒買num5,num6最少的粉量實在不適合小家庭。
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所以您比較推薦5系列嘍？
推
04/12 21:54, , 15F
切絲我覺得好用耶，做蘿蔔糕一次刨兩斤的蘿蔔只要一分鐘
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剩下的一點點就用手動菜刀切一切就好
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我一次打500g粉做兩條土司，但我覺得他很會黏缸都要一直刮
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喜歡他是因為外型，不然專業的攪拌機還是比較好打麵糰啊
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買了快一年，兩天打一次麵團，對我來說不可或缺
04/12 21:57, 19F
感謝回應，兩天打一次好勤快呀！
推
04/12 23:07, , 20F
買一台,超好用!!! 也有買絞肉和切片配件
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04/12 23:08, , 21F
因為一開始就只想要這一台 所以裝潢時已經預留插座
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我一次就算一條吐司也打得很不錯
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但最近少用切片配件 如果要切大量覺得好用
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然後我要說他的榨汁配件是我用過最好用的
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榨汁炸得非常乾淨 果汁機也很棒 因為是玻璃的材質
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加上底部可以拆 所以洗得很乾淨
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太棒了，多謝推坑
推
04/12 23:50, , 27F
想請教大家都是用哪個型號的…想買絞肉外掛
04/12 23:50, 27F
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好像是universal mixer plus吧? 絞肉外掛我也有,不會用 = =
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說明書不好猜嗎？ ※ 編輯: ellin0409 (122.116.232.173), 04/13/2017 11:04:33
推
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用過士邦5L換成bosch m5 覺得3D有比傳統行星式攪拌好用(鋼盆
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中央是凸起的)歐規插頭是兩支圓的(你圖1左那種)要買轉接插頭
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就可以插冷氣那種三孔插座
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推
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使用半年 打1～2條吐司/打蛋白/塔皮餅乾都很滿意 升溫問題用
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魔術頭巾+冰保可以解決
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感謝分享
推
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推
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我買mum6 220V插座離流理台約1.5m，我加了比較粗的
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延長線喔~但你的插座跟廚房有10m遠 不確定是否有
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這麼長的延長線
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推
04/13 13:45, , 38F
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推
04/13 13:46, , 39F
我的解決方案是 2個轉接頭+1條延長線 接到220v插座
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謝謝
推
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要壓麵只有mum5有喔！
04/13 18:28, 40F
好的，謝謝
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04/13 18:47, , 41F
請問VIF版友您打塔皮餅乾是用漿狀頭還是扁線狀那個？
04/13 18:47, 41F
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04/13 20:05, , 42F
配件也不是不會用,是很少開伙,哈哈,所以買了也沒用...
04/13 20:05, 42F
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我買num6,如果只打一條12兩的吐司,我是都打不太起來 = =
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04/13 20:58, , 44F
回樓上r大 做餅乾先用球狀攪拌頭打發奶油 混料再換矽膠槳狀頭
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做塔皮用就只用後者
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感謝您熱情分享，還沒打過塔皮呢！
推
04/13 22:41, , 46F
最近也要下手這台囉！
04/13 22:41, 46F
一起滑吧！ ※ 編輯: ellin0409 (122.116.232.173), 04/13/2017 22:58:59
推
04/14 08:58, , 47F
謝謝VIF，我沒買漿狀頭後悔不已，嗚嗚嗚
04/14 08:58, 47F
推
04/14 11:01, , 48F
我一次對多打到600G的麵粉做麵包 是沒有問題
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我應該也是bosch m5 就是有3D 的那一台
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當初就是為了3D的功能買的 XDDDDD
04/14 11:02, 50F
謝謝 看到後來也選5系列，有3D最好是金屬機身，還有符合我的需求，在社團有看到人家推薦X L可以打多打少自選，但在computeruniverse看到頭暈也沒找到所謂的XL是什麼...... ※ 編輯: ellin0409 (122.116.232.173), 04/14/2017 23:23:56
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04/15 12:35, , 51F
大家講mum XL指的應該是1600w/5.4L的機型 因爲鋼盆較大所以會
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有最低粉量的限制
04/15 12:35, 52F
推
04/21 14:48, , 53F
明明配方一樣，我的m5不知道為什麼永遠無法成團（抱頭哭
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跑
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推
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有位置還是買小林等其他的，
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b牌建議直接攻頂，
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我是美規m6全配，
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如果有地方我要小林，
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如果有220電我要攻頂，
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美規m6全配快可以買2台歐規m6，
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而臺灣小b那台真的太陽春了不建議！
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