Re: [問題] 焙雅客OP1089E/烘王/好先生選擇

看板baking作者cubicus (cubicus)時間7年前 (2016/09/21 16:57)推噓2(2推 0噓 6→)

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這種烤箱還是有溫度差，調頭烤都是必要的考慮價格的話焙雅客幾乎是好先生的兩倍這三個我只有用過好先生本來想換一板烤箱，後來發現兩台好先生還比較方便量少就開一台，量多就開兩台輪流我在第二代好先生加了一塊石板應付麵包和披薩餅乾蛋糕比較多是節慶送禮時需要麵包則是生活中每天自己家人要吃的食物我也是從蛋糕餅乾慢慢接觸到麵包覺得麵包坑比較大，器材很多，配件很多多了酵母的變化也有趣許多 ※ 引述《xxoo54321 (閃亮閃亮)》之銘言： : 因為烤箱位子只有110V插座 : 目前就烘王/好先生/焙雅客這三台在做選擇 : 比較常做餅乾蛋糕等甜點，即少做麵包（或許換到好烤箱就會比較常做了XD）,偶爾會利 : 用烤箱做料理 : 之前看推文不推薦焙雅客是因為密閉性高，烤蛋糕容易失敗，但看了其官網說明，新版有 : 針對這個問題做改良，所以又心動了！ : 烘王跟好先生好像都有烤到一半烤盤需要掉頭這個問題 : 選烤箱真是讓人頭大的問題啊~ : 不曉得大家推薦哪個烤箱？？ : 先謝謝各位了~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.89.189 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1474448239.A.2C0.html ※ 編輯: cubicus (114.43.89.189), 09/21/2016 16:57:51

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neveneve

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cubicus

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推

xxoo54321

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