[其他] 丙級上課心得-台北GS烘焙教室
我在今年的7/31考到了丙級麵包
又在9/30考到了丙級甜點
想來推薦一下我的補習班
GS烘焙教室
地點:台北市大同區酒泉街50巷3號1樓
電話:02-2585-3606
FB搜尋GS烘焙教室就可以了
學烘焙大概快一年 也不知道自己學得怎樣
不是科班出身 學的又是小量烘焙
一直在同一教室學習也覺得有盲點
想說不然來去考丙級看看吧
就上網找了補習班
當時找了很多間多方考量後選了GS
先說自己選擇的原因
上課時間可以照自己排 彈性
不管麵包還是甜點都是4堂上課+4堂練習
既然是考試 我覺得還是要自己做不能只是跟著老師
離我家很近
兩種一起報名或者找朋友一起報名有送堂數 費用有低一點點點點點
小班制
從我6月開始去上課 到9月底考完兩張證照
發現GS生意真的越來越好
設備也一直增添
GS是專門在上丙級課程 偶而會有單堂課
不像太正式的教室
老師都非常和善直接
有玻璃心的或者高要求的可能會有點落差
前4堂課都是老師會示範 然後再自己做
後面4堂練習就是靠自己 有問題還是可以隨時請老師過來協助
但我很喜歡這種模式 這樣才知道考試會遇到甚麼問題
GS會幫同學集體報名 是在莊敬考
莊敬確實有比較放水一點點
如果不是太困難的話 建議台北地區的同學都可以去莊敬考試
然後考試所需要的衣服 老師都會免費借給你
只需要1000押金 跟自己準備鞋子襪子就好
不需要再額外自己買這種大概只會穿1~2次又貴的衣服
GS有單堂課 但從來不會推銷
也會幫單堂課老師賣食譜 也不會推銷
教室還有很多食譜可以借看
硬要說缺點的話
就是生意越來越好 上課人越來越多
假日上課或練習會有點擠
然後因為老師講話很直接
一開始不習慣又玻璃心應該會覺得沮喪
但其實老師人都很好
有想考試的同學我還滿建議可以去看看的~
對於考試有甚麼疑問 或者對考場有疑問也都可以再問我喔~
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