[問題] 請問大家都用那一牌的肉桂粉？

看板baking作者Kiran (哎唷！)時間10年前 (2015/06/09 15:17)推噓4(4推 0噓 6→)

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我很喜歡肉桂，肉桂卷，肉桂餅乾，肉桂麵包都是常做的項目～XD 之前去西安旅行的時候，在回民街買到一款香氣很棒的肉桂粉用來料理或烘焙都非常適合～可惜前鎮子用完了只好到全家烘焙買了一款肉桂粉，但是覺得香氣真的很不夠今天做葡萄乾燕麥餅乾，肉桂粉增量到原配方的兩倍，還是不夠香.... 我想應該是肉桂粉本身的關係再加量應該也沒太大幫助請問版友都用那一家的肉桂粉呢？版上的肉桂同好們有沒有比較推薦品牌呢？謝謝大家！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.192.149 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1433834276.A.C0E.html

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Kiran

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