[問題] 入門新手

看板baking作者 (汶汶)時間10年前 (2015/05/12 12:56), 編輯推噓3(3推 0噓 16→)
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我參加了 救國團丙級烘培西點的課程 昨晚第一天上課 ㄧ回家發現，家裡完全沒有任何工具 爬文看了一下，要在家練習 需要添購好多器具，要花不少錢 高雄有租借練習的場地嗎？ 還有許多要購入的東西有更推薦的嗎？ 我從來沒有接觸過這一塊 歡迎各位給我建議或者指導我 非常謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.11.64.37 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1431406572.A.CBC.html
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您參加了西點課程，表示有興趣或要（想）做給家人吃，基
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本配備還是要買囉~
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您參加了西點課程，表示有興趣或要（想）做給家人吃，基
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本配備還是要買囉~
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推
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去書局翻想做的甜點食譜書的前幾頁 心裡就有譜了
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去租場地的錢，可能就購買不少器材了
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不知道你原先對於考丙級的想像是什麼？只要上課做一次，
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然後就可以去考試嗎？你是對烘焙有興趣才去報名救國團，
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還是只是為了多一張證照去找工作？(雖然我實在不覺得有
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烘焙丙級執照對從事烘焙業有很大的加分)
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如果你是對烘焙有興趣，那麼投資一些基本器材，將來你在
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家想要試做各種甜點，都很方便啊
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只是要小心，烘焙器材這個坑真的是很大很大很大....
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永遠有想要買的模型、食材、包裝...買都買不完啦
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家裡廚房不夠大，烤箱已經讓我找不到地方放了
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謝謝樓上各位建議
05/12 16:53, 16F
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我是都從大創買，然後漸漸玩到進階再換，就算沒興趣，也不會
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心痛，大創連模具都只要39元，將就用個幾次還好啦
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可是他如果要練習丙級，大創的模都太小了
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