Re: [問題]烤箱發酵箱同機推薦

看板baking作者lifelover (lifelover)時間11年前 (2015/02/11 00:33)推噓3(3推 0噓 0→)

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※ 引述《jeansming (ming_orange)》之銘言： : 最近因為開始在賣些西點麵包 : 發現小型烤箱真是沒辦法應付。 : 做起來會累死人，且爐溫散熱快， : 烤完一批又要等，真的太可怕。請問有大大買過嗎？或是有推薦的，謝謝囉。不建議買像是中部電機那種一板的烤箱發酵箱同機~ 因為那種的發酵箱比較陽春、會比較熱、容量比較小~ 可以花1萬多買台專業的直立式二手發酵箱~ 然後剩下的預算可以買二手烤箱~ 不過，你還要考慮家裡的電夠不夠用~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.160.193 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1423585985.A.D50.html

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aul4911

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jeansming

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shiaoyun

02/11 08:53, , 3^F

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