[問題] 新手麵包包餡問題

看板baking作者 (shengyeh)時間11年前 (2015/02/09 16:08), 編輯推噓17(17推 0噓 18→)
留言35則, 20人參與, 最新討論串1/1
大家好 最近正學做麵包和pizza給小孩吃 pizza小孩還蠻給面子的 所以想再接再厲做麵包 不過遇到一個問題 就是小孩內餡喜歡吃紅豆和奶油(甜的) 可是自己做內餡感覺太花時間且不經濟(份量不多) 不知道有甚麼內餡是可以直接買的到 或是大家建議包哪種餡是比較快(甜的) 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.110.213.95 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1423469304.A.C2E.html
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給自家孩子吃的就別買現成餡料
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紅豆餡用電鍋很快又不麻煩。所有餡料都有現成品，但不健康
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我覺得如果全買現成餡料，就失去自己做麵包的意義了@@
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自己動手作麵包就不要想經劑了吧，材料只會越用越好 XD
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*經濟
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謝謝大家的回答 當然還是希望盡量自己做
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想要看看 是否有一個健康與費時的平恆點
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經濟不是指要省錢 是不希望很浪費
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甜的? 松露巧克力??
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自製卡士達餡 : 雞蛋 牛奶 糖 玉米粉 奶油
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芋頭、地瓜餡，簡單又健康。
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地瓜蒸熟拌糖跟奶油
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花生醬、芝麻醬，買好一點的，不要買大賣場的。
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想買現成的烘焙材料行就有…
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謝謝大家 感覺自製地瓜和芋頭餡有比較適合
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我做過一次紅豆餡，其實很簡單...
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紅豆餡不難+1,自己做不會比較經濟
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紅豆餡也加入口袋名單 謝謝
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用不完可以冰冷凍,下次要用再拿出來蒸~
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奶酥滿簡單的
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全聯有賣蜜紅豆
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奶酥其實很簡單 材料備好攪勻就好了
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懶得弄時我就直接家裡有甚麼就包什麼 肉鬆 水滴巧克力
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松露巧克力這些都包過 還有葡萄乾蔓越莓這些果乾也不錯
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起司片弄成一坨來包小朋友也很愛
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其實黑糖粉 超司片 肉鬆 火腿等的 都可以用
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筆記起來了 謝謝
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自製奶酥是很簡單,但高成本+高熱量
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奶油餡很簡單 上禮拜第一次做就成功
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也很快就做好
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推奶酥哦~真的簡單又好吃！小朋友不常吃的話應該不用太在
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意熱量啦XD
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蔓越莓乾+巧克力碎 或是蔓越莓乾+Cream cheese
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我常用這兩種組合 很方便 吃起來也不會太甜膩
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02/19 20:19, , 35F
全聯的蜜紅豆好吃嗎？
02/19 20:19, 35F
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