[問題] 好市多高中筋麵粉

看板baking作者 (絕命讀詩)時間9年前 (2015/01/22 13:41), 編輯推噓16(16推 0噓 9→)
留言25則, 17人參與, 最新討論串1/1
之前都是網購水手牌10公斤麵包/粉心/蛋糕各ㄧ袋存著，因為每天有成品，所以消耗也頗 快。上週來不及再補貨，剛好逛好市多就抱了ㄧ箱三公斤的高粉，開箱ㄧ看居然製造商也 是聯華，想請問大家有試過這款高粉嗎？成品口感如何呢？ 這款1公斤ㄧ包的包裝感覺比較好保存 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.192.225 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1421905288.A.C8A.html
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我覺得還不錯,有人說就是聯華的黃駱駝,比水手牌略差
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我用的經驗是極差………粉粗且硬
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我的評價跟一樓差不多，覺得吸水性還不錯
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還OK
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有人也看成好市多高中嗎
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個人也不喜歡…
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水手>黃駱駝>黃聯華LH(COSTCO)
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宜家居一款密封箱可放10kg麵粉。這樣就不需買小包裝
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請問樓上指哪一款？
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咦,奇怪,我怎麼比較喜歡costco勝過水手？
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bearq258 大說的是 10kgs 儲米盒嗎？
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costco的粉很粗...
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確實比較粗,不過用了一陣子細緻的麵粉,我會忽然懷念這種粉的
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手感,所以前幾天也去抱了一箱回來
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比較粗而且沒有多便宜
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宜家居密封箱.....可以問問尺寸大概多大嗎?
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買過中筋，覺得味道不好
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我感覺不出差異...
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寫錯宜得利 類似樂扣樂扣收納盒 他們網站沒有放那個照片
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請google 保存容器 AM-130 有照片可看
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關鍵在蓋子上面有一條矽膠密封可將空氣隔絕開。
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台灣宜得利有賣，但是沒有放在網路上賣
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台幣約300多元。一般米盒沒有密封膠條
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日本amazon 有賣 可以看到詳細蓋子照片
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