[問題] 攪拌器馬達瓦數選擇

看板baking作者時間9年前 (2014/12/15 23:09), 編輯推噓4(4推 0噓 20→)
留言24則, 9人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
想請同樣前輩達人們， 我在猶豫兩台機器，同樣都是Kitchenaid 6QT的桌上型升降式攪拌器， 但是瓦數不同，一個是575瓦，另一個是1000瓦， 兩者價差大約2500元，我的使用用途就是一般小家庭烘焙用， 不知道哪台會是比較好的選擇? 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 216.138.74.194 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1418656176.A.A2D.html
推
12/15 23:25, , 1F
可以請問你看的價錢是多少嗎？
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12/15 23:27, , 2F
我剛也再研究瓦數，只知道瓦數越大越有力道
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12/16 01:30, , 3F
看傳動模式，皮帶還是塑膠輪
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12/16 04:15, , 4F
看你要做什麼？要拿來打做麵包的麵團最好1500瓦以上
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12/16 04:16, , 5F
尤其是要打全麥麵團 小瓦數的機子很快就爆掉了
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12/16 08:40, , 6F
請問哪個型號的KA6qt是1000w的呀？
12/16 08:40, 6F
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12/16 11:23, , 7F
是會滿常做麵包的，以前入門款4.5qt會用得小心翼翼很怕燒
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12/16 11:24, , 8F
1000瓦的型號是KSM6573CER
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12/16 12:18, , 9F
樓上那台應是750W? http://ppt.cc/YfLf 但好像有不好評價
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12/16 12:49, , 10F
如果是costco那台，我看到有人寫評論是說，沒有那麼高的
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12/16 12:51, , 11F
馬力喔，http://ppt.cc/eUft，上面網友提供的網址第一條
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12/16 12:52, , 12F
也是這麼說...。costco款常有特價，但我最後改買一般版
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12/16 12:53, , 13F
是因為看到其他周邊產品的評價裡提到，它的缸不適用於原
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12/16 12:54, , 14F
廠出的投料保護罩(我自己亂取的名字啦)，所以若要加買這
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12/16 12:55, , 15F
個東西防止噴濺或粉料滿天飛，就沒有辦法了
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12/16 12:56, , 16F
而一般版的，裡面配件本來就有含那個罩子
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推
12/16 15:27, , 17F
這種的講真的適合做糕點類
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推
12/17 13:13, , 18F
攪拌麵糰應該是更要看扭力
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推
12/17 18:20, , 19F
攪拌麵團要看扭力，不是看轉速，ka是很棒的糕點機，但要
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作大量麵包=1000g粉，還是建議考慮別台，但我買AO的朋友
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12/17 18:20, , 21F
都對KA念念不忘啊，特別是作蛋糕時XDD
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12/17 21:33, , 22F
買兩台是很好的選子，反正攪拌機二手市場一直是不錯的
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12/18 13:58, , 23F
謝謝大家的分析，Costco這台評價真的是不太好
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12/18 13:59, , 24F
加上鋼盆形狀設計不良，我決定去退掉了，剛好還未拆封
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