[麵包] 口袋麵包

看板baking作者 (蓉)時間11年前 (2014/08/23 23:10), 編輯推噓1(102)
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我做的口袋麵包10顆有5顆不夠蓬 要如何能百分百膨脹呢? 有搜尋版上相關文章 但是還是沒辦法達成 希望有人可以指導一下 感蝦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.164.48 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1408806617.A.D6D.html

08/24 17:33, , 1F
扣除烤箱溫度不夠熱的因素,應該是最後擀平時把麵皮擀破
08/24 17:33, 1F

08/24 17:35, , 2F
~~穀研所麵包班老師說的
08/24 17:35, 2F

08/27 21:27, , 3F
謝謝樓上 我會再試試
08/27 21:27, 3F
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