Re: [問題] [問題]一貫攪拌機齒輪V.S.皮帶
※ 引述《hsiuting0417 (anne)》之銘言:
: 如題
: 想請問一下烘友這兩種攪拌機的差異
: 目前計劃購買一貫的攪拌機
: 只是針對齒輪型與皮帶型有點困惑。
: 烘焙課的老師是建議齒輪的攪拌機,
: 說是安靜不易壞,
: 而皮帶型的則是比較吵容易壞。
: 老師說她自己兩種都用過,
: 目前使用的是當初貪便宜所買的皮帶型,
: 只是現在非常後悔!
: 自己有在網路上搜尋資料,
: 卻找不到相關資訊,也鮮少有人討論。
: 不曉得有沒有高手可以解答。
: 非常謝謝
我用過威寶的雙葉片型麵包機
結果有次麵團攪不動停下來
或只有一邊在拌
送修後發現皮帶斷了
雖然修起來不貴
可是後來用沒幾次又斷了
也許品質也有些關係
但做到一半壞了很麻煩
最後就新買了一台單葉的
攪拌機的原理不知一不一樣
個人經驗供您參考
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