Re: [問題] 吐司掉屑嚴重
我最近買了威寶麵包機
雖然你是2011發的文，我搜尋搜到的。
我切土司的時候真的如你所說會掉一堆的麵包屑。
但我視為正常狀況，因為我覺得是否是和切的時間點有關，因為我是屬於一個非常心急的
人，往往我的土司還沒放到很涼，就拿來切XDXD因為有時候迫不急待想吃XD
還有一點我覺得切的速度和鋸齒刀利不利也有關。
還有土司有屑不是也很正常？外面的吐司也會掉屑呀..
當然我不知道你的意思是否是：和一般的土司比起來掉更多。
若最近你的母親還有在使用，可以上網分享使用心得唷！好想有人可以討論唷！
因為我沒有認識的人在用威寶麵包機的！
※ 引述《daffadillies (玖玥)》之銘言：
: 最近幫母親買了一台麵包機，因為先前她烤餅乾烤得挺有樂趣，
: 有意想做土司麵包試試。
: 幫她買的是威寶麵包機，先遵照食譜中的步驟、材料做。
: 但問題在於做出來的好多條土司，都會掉非常多屑屑，
: 無論是切麵包或是拿去烤，真的是隨便抖一抖都會掉一堆麵包屑。
: 變成烤箱每烤一次就要整個拆開來清。不太方便。
: 母親認為這是麵粉比例問題，
: 但我看到網路上一般分享麵包機製作好像也沒有提到這樣的問題呀，
: 想請問版友這樣的問題是不是在步驟上哪裡可能出錯，
: 還是原料上的問題，謝謝！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 101.3.32.54
推
09/16 11:13, , 1F
09/16 11:13, 1F
→
09/16 12:00, , 2F
09/16 12:00, 2F
→
09/16 14:11, , 3F
09/16 14:11, 3F
→
09/16 14:12, , 4F
09/16 14:12, 4F
→
09/16 14:16, , 5F
09/16 14:16, 5F
討論串 (同標題文章)