[問題] 麵包機問題

看板baking作者 (我是香菇媽:))時間11年前 (2013/05/07 21:49), 編輯推噓0(0推 0噓 3→)
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今天入手了威寶麵包機BM1129 馬上就迫不及待要來做麵包，今天準備做英式香草麵包 看了看材料其中一點是奶油100ml!! 疑？以往奶油不是都以克來量嗎？ 他是有附一個量杯，說明書上也寫說食譜的東西都以他附的為準 所以我要把奶油放剛好在100ml的位置？還是要把奶油融化阿？ 謝謝囉！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.63.82
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鮮奶油?
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如果奶油是長方型塊狀的，可以算體積 :p
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一般奶油喔！我是切成塊狀的耶！也可以嗎
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