[問題] 馬卡龍的底部不平整= ="

看板baking作者kilroyjm (貪念執愛)時間14年前 (2011/11/19 12:37)推噓2(2推 0噓 2→)

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、我是用尚朋堂有上下火的烤箱，但是我沒有特別準備烤盤，只有用烤布加上一個自助餐的那個鐵盤當作烤盤，然後配方也照周老師BLOG裡面有一個男生做的。不過為甚麼整個過程都很好! 但是底部一直會凹起來，沒有一次是平整的底部 = = 有沒有人大概知道是怎麼回事啊。 -- With shriek birds flee across the black sky,people are silent. My blood aches from waiting ... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.161.142.141

推

uanhb

11/19 19:51, , 1^F

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gananish

11/21 20:28, , 2^F

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kilroyjm

11/21 23:14, , 3^F

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