[問題] 酵母

看板baking作者 (greenpeace....:))時間14年前 (2011/11/15 00:57), 編輯推噓0(0推 0噓 3→)
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大概在四~五個月前 用葡萄乾養的天然校酵母 因為沒有馬上要使用所以冰在冰箱 上面出現一層黃色液體 請問還能使用媽? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.103.13
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還可以用但是，要先把黃色液體（俗稱凝水）倒掉，再重新
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加入糖及麵粉
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讓酵母恢復活力
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