Re: [問題] 烤模如何輕鬆清理?
※ 引述《meowlady (喵)》之銘言:
: 有空時喜歡烤個蛋糕度過愜意的午茶時光
: 也很享受整個製作蛋糕的過程
: BUT!我實在是一點都不ENJOY清洗烤模
: 我在想是不是自己抓不到訣竅將烤模清洗得很乾淨
: 總覺得每次都得花好一番工夫才行
: 因為搜尋之前的文章沒看到有類似的問題
: 所以才想說會不會自己才有這個問題呀..呵呵
: 有心得的大大可提供自己的方法嗎??
: 謝謝!
洗烤模跟洗碗盤好像沒大差別吧
要分哪一種烤模:
陽極烤模:
個人作法趕的話(也就是要馬上連續做幾個蛋糕)就菜瓜布刷,
不趕的話(不繼續做了)就拿個臉盆裝水,泡著,幾個小時後想到在去洗。
此時只要用手就拿撥掉大部分東西,縫隙裡面則是用廢棄牙刷斜著刷,很容易乾淨,
而且不費力。
不沾烤模:
這一種更好洗,烤完就能洗了,用海綿擦一擦就完成了。
(疑?我好像都沒用清潔劑...是的,除非特別髒,不然稍為油油的無妨,
畢竟清潔劑殘留問題會比油脂才留危害更嚴重)
烤模清洗應該比碗盤更容易吧,因為碗盤常會油膩膩的,烤模則很少油膩膩的,
所以連熱水沖洗都不用。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.225.199.37
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