Re: [問題] 烤模如何輕鬆清理?

看板baking作者 (capik)時間15年前 (2011/04/03 19:13), 編輯推噓4(407)
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※ 引述《meowlady (喵)》之銘言: : 有空時喜歡烤個蛋糕度過愜意的午茶時光 : 也很享受整個製作蛋糕的過程 : BUT!我實在是一點都不ENJOY清洗烤模 : 我在想是不是自己抓不到訣竅將烤模清洗得很乾淨 : 總覺得每次都得花好一番工夫才行 : 因為搜尋之前的文章沒看到有類似的問題 : 所以才想說會不會自己才有這個問題呀..呵呵 : 有心得的大大可提供自己的方法嗎?? : 謝謝! 洗烤模跟洗碗盤好像沒大差別吧 要分哪一種烤模: 陽極烤模: 個人作法趕的話(也就是要馬上連續做幾個蛋糕)就菜瓜布刷, 不趕的話(不繼續做了)就拿個臉盆裝水,泡著,幾個小時後想到在去洗。 此時只要用手就拿撥掉大部分東西,縫隙裡面則是用廢棄牙刷斜著刷,很容易乾淨, 而且不費力。 不沾烤模: 這一種更好洗,烤完就能洗了,用海綿擦一擦就完成了。 (疑?我好像都沒用清潔劑...是的,除非特別髒,不然稍為油油的無妨, 畢竟清潔劑殘留問題會比油脂才留危害更嚴重) 烤模清洗應該比碗盤更容易吧,因為碗盤常會油膩膩的,烤模則很少油膩膩的, 所以連熱水沖洗都不用。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.225.199.37

04/03 20:35, , 1F
普通烤模我覺得還好,但矽膠類尤其有坑絞的實在很難清
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04/03 21:17, , 2F
矽膠類不是強調不沾好脫膜嗎?
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04/03 21:23, , 3F
是很好脫模,但坑紋上會留有屑屑,遇水後還會看不清楚 @@
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04/03 21:25, , 4F
以為洗乾淨了,結果晾乾後還是有污垢...
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04/03 23:14, , 5F
原來如此..聽起來很麻煩呀>.<
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04/03 23:17, , 6F
那可以將整個矽膠模由內而外翻過來刷嗎?
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04/03 23:33, , 7F
我沒試過,但相信可以翻過來,不過像派盤那些坑紋,翻過來
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04/03 23:35, , 8F
還是一樣有凹進去的部分,所以真的比想像中難清潔很多>"<
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04/03 23:57, , 9F
矽膠模真的很難洗.硬刷又怕刮傷表面.用一次就全送人了= ="
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04/04 03:33, , 10F
幸好我都還沒進場 XD
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04/04 12:28, , 11F
我覺得四方型模的邊邊角角超難洗哩~
04/04 12:28, 11F
文章代碼(AID): #1Dc5OzKs (baking)
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