[問題] 養酵母出現粉水分離的問題

看板baking作者hallmark (Marxism(叔叔))時間17年前 (2008/10/22 23:40)推噓0(0推 0噓 0→)

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我是看網路的資料加上自己以前的經驗來培養酵母我是用小番茄來養的不知是不是要餵養的時候水放多了 (放了100g的水) 所以出現粉水分離的情況請問要如何的補救呢? 是不是多放一些高就可以補救呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.140.232.142

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