[請問] 怎麼從普通的蛋中分出鹹蛋?

看板ask作者 (吃蘿蔔不吐蘿蔔皮)時間3年前 (2022/02/28 21:40), 編輯推噓9(9013)
留言22則, 17人參與, 3年前最新討論串1/1
我媽媽回鄉去買了一些蛋 順便買了一顆鹹蛋準備晚餐要當小菜 結果老闆把那一顆跟其它生雞蛋混在一起 回家之後分不出來只好通通放在冰箱 請問有什麼方法不用打開就能知道嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.139.2 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1646055652.A.5D7.html

02/28 21:43, 3年前 , 1F
顏色差很多吧?
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02/28 21:44, 3年前 , 2F
看外表就知道了啊,不然就每一顆都放在桌上轉
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02/28 21:49, 3年前 , 3F
生的鹹蛋也是液態,用轉的分不出來
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02/28 21:50, 3年前 , 4F
如果是熟鹹蛋跟生雞蛋混在一起確實可以轉轉看
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02/28 21:54, 3年前 , 5F
鹹蛋也有生的啊???
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02/28 21:58, 3年前 , 6F
有生的鹹蛋,通常外殼會有一層泥。外殼乾淨應該是熟的
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02/28 21:59, 3年前 , 7F
你把所有的蛋放桌上拍照 大家幫你看
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02/28 22:29, 3年前 , 8F
鹹蛋通常是鴨蛋 但普通但通常是雞蛋 而鴨蛋比雞蛋大顆點
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02/28 22:35, 3年前 , 9F
應該是很好辨認老闆才會放一起
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02/28 22:53, 3年前 , 10F
拿回去問老闆
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02/28 22:56, 3年前 , 11F
鹹蛋的蛋殼顏色比較灰
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03/01 00:13, 3年前 , 12F
蛋殼顏色差很多
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03/01 00:15, 3年前 , 13F
貼在手電筒前照光
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03/01 00:17, 3年前 , 14F
抱歉 看錯了 照光是判斷生熟蛋的辦法
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03/01 00:52, 3年前 , 15F
鴨蛋應該比較重?硬?
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03/01 01:29, 3年前 , 16F
舔一舔
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03/01 01:35, 3年前 , 17F
一般鹹蛋的殼會帶點藍色
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03/01 07:32, 3年前 , 18F
用轉的,市場上賣的大多是熟鹹蛋,生鹹蛋也通常外表
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03/01 07:33, 3年前 , 19F
會附層泥,當小菜用的一定都是熟的,因為生的在包粽
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03/01 07:34, 3年前 , 20F
時才會特別買來用,市場也才會出現比較多生鹹蛋...
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03/01 23:36, 3年前 , 21F
長知識
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03/02 00:40, 3年前 , 22F
對著燈看一下 鹹蛋不會透光
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