[請問] 這種麵條是什麼？

看板ask作者 (黃桃子)時間8年前 (2016/07/03 23:24), 編輯推噓3(4推 1噓 28→)
留言33則, 11人參與, 最新討論串1/1
今天買牛肉麵來吃 買回家也不到五分鐘，而且有和湯分開裝應該不至於爛掉 吃了一口發現超難吃 看起來是白麵，但他和油麵一樣是圓的，外觀像是沒斷的米台目 口感軟爛一點味道也沒有 真的超難吃，後來直接把麵沖馬桶 想問這是什麼麵，既不是陽春麵也非黃麵和意麵，一碗賣130，湯也普普真的很不值這個 價格。 http://i.imgur.com/7zsHf0l.jpg
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07/03 23:29, , 1F
把麵直接沖馬桶.....
07/03 23:29, 1F
噓
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麵要加進湯裡，直接吃當然沒味道，浪費食物= =
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07/03 23:35, , 3F
馬桶不收沒吃過的喔~
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他沒有麵味，一般白麵也會有味道呀
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問題是這是什麼麵？感覺超合成
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難吃要去跟店家反應 不是PO版
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推
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拉麵？
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就一般白麵吧 他沒撈一點湯上面的浮油進去調味 失策阿~
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一般白麵本來就沒味道阿...自己沒煮過嗎...
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通常都是因為有其他東西 這個因為是要外帶 所以分開弄吧
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想問這種麵的種類，覺得不好吃的東西也要吃不然就不
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好，牽扯到個人的價值觀與麵體本身的問題是不同的事
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。
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通常麵也要一起煮才會有味道 這個因為要外帶 所以讓你回
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去後才自己加湯進去吧
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謝謝樓上幾位的回答！
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要外帶的話通常也不會先撈湯進去阿
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雖然有些店外帶是直接裝一起就是了
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後來有加湯進去也是沒味道，而且一般煮麵時會有麵香
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，而這種完全沒有。
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可能是買工廠現成的。
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是說麵粉香還是?工廠現成的有什麼不同?
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不然除非麵還有什麼其他添加物吧?
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有些麵的確會製造過程加一些其他東西增加香味
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或是用不同材料增加顏色之類的
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對，麵粉煮過之後會有香氣。
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在想可能是麵粉的比例。
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或者用的是較劣質的麵粉
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...其實真的是沒有 只是說說看是不是就會假裝有真的信了
07/03 23:57, 29F
推
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你該不會沒有把麵放進牛肉湯裡吧??
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07/04 01:21, , 31F
煮太久的白麵
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推
07/04 10:13, , 32F
1拉麵...
07/04 10:13, 32F
推
07/04 19:38, , 33F
麵 湯 分開吃？
07/04 19:38, 33F
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