[請問] 死掉的魚不能吃！？

看板ask作者 (卡滋)時間10年前 (2016/01/25 10:08), 編輯推噓4(4推 0噓 16→)
留言20則, 12人參與, 最新討論串1/1
小弟我剛剛看新聞 看到養殖漁業的紛紛在抱怨這次寒流造成的損失 甚至提到： 這些魚都死了 死魚是不能賣的 讓我有點困惑.... 是因為死亡時間太久 滋生細菌才不能賣嗎？ 平時我去菜市場看到的魚 也都是死的啊 那為什麼人殺死的就可以吃 因為寒流來死亡的就不能吃呢？ 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.128.163 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1453687699.A.5A4.html
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你可以快點打電話去告訴他們說你要收購去吃
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相信價錢絕對讓你滿意
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看魚吧...有的命可以撐不短但虱目魚掛的命軟(20分鐘)所以
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一般除了你是在地人會考慮買產地剛掛的外(回家還是要馬上
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處理)
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一般人不會買翻肚的...菜市場號稱當日(?)反正會分辨的也沒
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差
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另外...剛掛的如果你趕吃聽說會便宜不少(我媽都想叫人買)
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不過如果不先處理就...
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我這邊有批剛死的魚肉，好便宜的。
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因為死掉的不知道死多久了有沒有已經腐爛
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還有藥物殘留問題?
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頂多變成魚鬆吧
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推
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要買來賣的 買死魚要怎麼賣
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推
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市場魚攤上不都是死魚？
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凍死的雞豬牛羊能吃嗎
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為何我看的版本是可以送加工廠?
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加工廠概念跟養魚的當肥料差不多...(黑的就不說了)
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推
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只有當地有在賣 價格很低還很搶手
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推
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看魚快不行了就會打電話叫罐頭工廠來收的樣子。
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