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討論串[請益] 保存期限是怎麼訂定的?
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Re: [請益] 保存期限是怎麼訂定的?
推噓5(5推 0噓 1→)留言6則，0人參與, 最新作者EricYe (角落)時間17年前 (2008/09/12 01:34), 編輯資訊
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不論藥物還是食品，他們會做一種模擬惡化環境試驗去加速物品腐敗情況. 譬如將此物品放入2~4種機器(看這家食品或藥廠的ISO去決定). 像某藥廠是用四台模擬機器. 分別針對不同溫度溼度去惡化環境，然後去看天數. 再用特殊的公式去推估天數或年數. 而且會針對不同物品的特性，惡化條件的設定都不同....
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[請益] 保存期限是怎麼訂定的?
推噓5(5推 0噓 9→)留言14則，0人參與, 7年前最新作者foreveru (鞠躬盡瘁死而後已)時間17年前 (2008/09/12 00:22), 編輯資訊
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我們都知道 現在每樣賣的吃的商品 上面都會印有製造日期跟保存期限. 但我想要請問一件事. 就是 保存期限是怎麼制定的?. 又 一過保存期限就壞掉了嗎?. 像是麵包. 如果保存期限是 2008 09 11 24時. 那它一過這時間就不能吃了嗎?. 只是想好奇一下 謝謝. --. 我有看過精華區 查不到
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