[請益] 素肉

看板ask-why作者 (鯰魚)時間9年前 (2014/09/02 01:29), 編輯推噓13(13推 0噓 13→)
留言26則, 13人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
我想請問，素肉這樣食品是為什麼被這樣命名的？ 我知道的是素肉是用黃豆類做成的食品，企圖模仿肉類的口感。 但是一個人都已經吃素了，為什麼還會需要吃名字裡面有肉的食品呢？ 何況這種食品也可以叫做其他名稱啊？ 還要模仿肉類口感，在信仰上我不覺得吃素的人會需要這種以這種口感為目標的食物？ 還是說，素肉其實不是用來給真正吃素的人吃的， 是讓吃葷的人陪吃素的人一起吃的，或者根本就是吃葷的人偶爾想換口味創造出來的？ 我對這項食品充滿矛盾啊…… -- 這年頭不知道還有沒有人在寫網誌 http://darren8221.blogspot.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.249.180 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/ask-why/M.1409592572.A.683.html
推
09/02 09:00, , 1F
#1J_B5zn4 (love-vegetal) 或許可以參考看看這個討論串?
09/02 09:00, 1F
推
09/02 12:53, , 2F
一個人的內心是很難預測的, 口口聲生說要吃肉的人不見得
09/02 12:53, 2F
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09/02 12:54, , 3F
心中有肉, 口口生生說不吃肉的人, 也不見得心中無肉
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09/02 12:54, , 4F
既然各種人都有, 會出現素肉這種東西就不意外了
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推
09/02 13:28, , 5F
就電子菸、阿斯巴甜、充氣娃娃...這世界永遠都會有科技
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09/02 13:29, , 6F
製作各種類型替代品。
09/02 13:29, 6F
推
09/02 19:28, , 7F
因為很好吃，吃素=\=討壓肉的味道。
09/02 19:28, 7F
推
09/03 00:26, , 8F
又不是每個人都是因為宗教因素在吃素，很多人只是為了健康
09/03 00:26, 8F
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09/03 00:26, , 9F
在吃素，這時候吃個素肉很好啊，有什麼不對?
09/03 00:26, 9F
推
09/03 00:47, , 10F
不能吃肉不等於不想吃肉
09/03 00:47, 10F
推
09/03 02:55, , 11F
有人只是喜歡它的味道口感，跟肉一點關係也沒有
09/03 02:55, 11F
推
09/03 15:21, , 12F
我喜歡素肉的口感跟味道 跟肉不一樣 管它叫什麼
09/03 15:21, 12F
推
09/03 20:21, , 13F
長輩過世，必需吃一週的素，這時候就有素肉存在的必要
09/03 20:21, 13F
推
09/03 21:29, , 14F
回原po，可查「精進料理」。
09/03 21:29, 14F
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09/03 22:19, , 15F
我覺得素肉是在挑戰我的舌頭和味蕾. 到底哪裡相肉??
09/03 22:19, 15F
推
09/04 00:57, , 16F
我吃素七年了 說真的完全目前不會想去吃肉 至於素肉
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09/04 01:01, , 17F
這種東西我認為是多種因素交雜後的產物 好比說今天開發
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09/04 01:02, , 18F
出了一種新的豆製品 擁有不錯的口感與味覺 你覺得怎麼樣
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最能讓沒吃過的人一看就能想像？ 如果叫這個東西素XX肉
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購買者看到時就容易去想像 進而增加購買的意願 另一方面
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我認為大部分會吃素料的素食者多半只是為了增加餐點內容
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的豐富性而已 而豆製品剛好也補足了素食較缺少的蛋白質
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既然在不違背吃素者本身理念的情況下 吃素肉有何不妥呢？
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推
09/04 11:49, , 24F
就沽名弔譽啊
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推
09/05 12:28, , 25F
有的吃素者想拜三牲，想要拜拜桌面好看又不想放真的肉
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09/05 12:28, , 26F
此時 素魚素雞的確是很好的選項
09/05 12:28, 26F
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darren8221
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