[請益] 薏仁和薏米到底一不一樣?

看板ask-why作者 (竹筍王子)時間11年前 (2012/08/09 15:25), 編輯推噓3(3推 0噓 9→)
留言12則, 4人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
四神湯裡有薏仁 或是薏米 但是到底薏仁跟薏米是不一樣的東西 還是薏仁就是薏米? 超商裡面有賣大薏仁跟小薏仁 但中藥店老闆說薏米跟薏仁是一樣的? 維基百科沒有薏仁也沒有薏米 只有薏苡 到底真相為何呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.152.33
推
08/09 16:04, , 1F
薏苡仁等於大薏仁,薏米等於小薏仁,二者外型差很多當然不同
08/09 16:04, 1F
→
08/09 16:05, , 2F
至於一般說薏仁並沒有特定指大的或小的,全然混淆XD
08/09 16:05, 2F
→
08/10 16:33, , 3F
所以是名字很像的不同種類囉? 那分類上血緣接近嗎?
08/10 16:33, 3F
→
08/10 16:33, , 4F
還有哈密瓜和香瓜到底相不相同?
08/10 16:33, 4F
推
08/12 01:45, , 5F
印象中新聞有播過大小薏仁的差別 薏苡是大薏仁 小薏仁是裸
08/12 01:45, 5F
→
08/12 01:45, , 6F
麥做的 營養上大薏仁比小薏仁多很多
08/12 01:45, 6F
→
08/15 02:57, , 7F
新聞亂報的吧...網路上各種各樣的號稱XX麥, 但是去查XX麥
08/15 02:57, 7F
→
08/15 02:59, , 8F
根本長得不像. 以前薏仁就是薏米,懂台語就知道薏仁叫YiBee
08/15 02:59, 8F
→
08/15 03:00, , 9F
不叫Yi J'lin.
08/15 03:00, 9F
→
08/15 03:02, , 10F
現在有人會刻意分大小,肥的叫薏仁,瘦的叫薏米
08/15 03:02, 10F
→
08/15 03:04, , 11F
但現在的分法看似仍在演進中,外加外國仁的來攪局
08/15 03:04, 11F
推
08/19 20:02, , 12F
= =是說裸麥加工的 加工後會長得不一樣
08/19 20:02, 12F
※ 編輯: PrinceBamboo 來自: 111.243.152.1 (09/13 14:20)
‣ 更多 PrinceBamboo 的文章
文章代碼(AID): #1G8sNa51 (ask-why)
‣ 更多 PrinceBamboo 的文章
文章代碼(AID): #1G8sNa51 (ask-why)