[請益] 為什麼歐美不流行火鍋

看板ask-why作者 (天然呆>"<)時間15年前 (2010/07/17 22:48), 編輯推噓8(8推 0噓 20→)
留言28則, 14人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
有聽過和風鍋，泡菜鍋，東北鍋 但是歐美好像就不流行吃鍋料理 照理說歐美國家天氣寒冷也蠻適合吃鍋料理才對 有人知道為什麼嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.139.15
推
07/17 22:52, , 1F
用叉子吃火鍋? 好像不太方便
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07/17 22:59, , 2F
最好是。我就聽過xxxx起士鍋，空英多讀點就有介紹了
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07/17 23:00, , 3F
我以為我在八卦板，請忽略我的口氣。我本來還想噓文的XD
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07/17 23:05, , 4F
起士鍋是後來才傳過去的
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推
07/18 00:04, , 5F
歐美的殿粉或豆類食物好像都不適合在水裡一直煮
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義大利麵 馬鈴薯都不適合，所以歐美的火鍋沒有吃飽的?
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07/18 01:27, , 7F
換個方法問吧: 能否讓涮涮鍋(或其他火鍋)流行到歐美去?
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銅盤烤肉之類的好像已經推起來了 那火鍋可以嗎?
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推
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我覺得火鍋比燒烤難推的多 最主要是火鍋是把很多東西丟下
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07/18 13:25, , 10F
一起煮 煮到最後很多東西會糊掉 歐美人士比較不能接受
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是食物但卻看不出來是什麼東西 所以就會讓他們不敢吃
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推
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至少美國應該沒有火鍋(亞裔社群例外),我看過節目美國人在中
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國,主人款待火鍋,他們一開始覺得傻眼為什麼肉都是生的
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那巧克力鍋是哪國的阿 這種甜點也算火鍋嗎
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那麼先有一個問題：火鍋不流行的原因是歐美人大多沒看
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過還是吃了不適應？我知道有些人不習慣湯裡面有不均勻
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的固體，但不確定這是不是常態或者他們是否把火鍋和湯
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看成同一類東西。
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推
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上面提到的起士鍋/巧克力鍋 都是瑞士Fondue 最常見的吃法還是
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放油炸肉塊和蔬菜 和東方水煮火鍋還是不同
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除非是一人一鍋 不然要他們接受大家在湯裡洗餐具很難
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我們把問題導向另一個方向：外國人不習慣吃裡面有很多
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湯的主菜嗎？我印象中外國人也不常吃湯麵；有沒有其他
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例子呢？如果有外國人的意見，對這個問題會很有幫助。
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推
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因為美國人習慣吃很難吃的東西,好吃的自然看不上眼。
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樓上是有啥資格這樣說別人對食物的喜好...
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推
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蠻夷之邦啟懂食物之美味
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我又不是美國人 當然有資格說(挺)
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