[請益] 酸甜苦辣鹹都有儀器測定,那香和臭呢?

看板ask-why作者 (~靜~)時間17年前 (2007/03/22 12:06), 編輯推噓4(400)
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酸甜苦辣鹹都有機器來檢測 那麼香和臭也有機器可以檢測嗎? 因為香和臭,相較於酸甜苦辣鹹,算是比較主觀的 有些人認為臭豆腐很臭,但有人認為很香 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.59.183

03/22 12:12, , 1F
有測臭儀器 之前在日本節目有看過 世界最臭食物特輯XD
03/22 12:12, 1F

03/22 12:26, , 2F
有電子鼻這種東西
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臭味可以利用氣體中硫化物濃度來測定
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03/23 11:51, , 4F
我只知道有一種職業叫聞香師..
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文章代碼(AID): #160W33cc (ask-why)
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