[閒聊] 全植物蔬食 whole food plant based 散說

看板allergy作者 (create)時間4月前 (2023/12/10 17:24), 編輯推噓1(106)
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免責 本人非醫療系統從業人員 此非醫療建議 請自行研究後判斷 ============================================================ 什麼是WFPB 全植物蔬食 基本上就是全部吃植物 然後盡量靠近原型食物態 這怎麼來的? 在美國有各種"飲食法" 有過各種PK 辯論 長久下來 依靠設計介入實驗 植物性飲食在健康上面的數據都越來越好看 這跟過敏有關係嗎? 過敏是一種身體的慢性發炎 我們可能可以解釋成對某種特定物質的過敏 但其實涉入動物性蛋白質 動物性脂肪 本身就會讓身體發炎 然後當碰到過敏原後讓反應更強 什麼食物容易讓身體發炎? 數據做出來 奶跟蛋是最強的 那肉呢? 真的都不吃嗎? 有位蔬食界的醫生建議最好少到一周兩到三次的攝取 逆轉疾病是真的嗎? 以真的發表在期刊上的研究報告來說 全植物蔬食可以減緩逆轉多種慢性病 請見 https://www.youtube.com/@NutritionFactsOrg 那為什麼台灣吃素的人看起來很不健康? 還是生病? 因為台灣是宗教素為主 不是健康素 健康素有要求到無油跟少油 差別是 我吃一碗很油的乾麵可以說我吃素 我吃一大碗無油沙拉跟蒸地瓜也可以說我吃素 飲食的介入要用健康素的概念下來 道理是什麼? 說穿了 人類在身體上是人猿的一支 我們靠近類人猿的同胞 97%吃植物 3%吃動物 只要改回應該怎麼吃的樣子 一些慢性病就沒了 慢性病是吃錯引起 那為什麼我很喜歡吃肉? 因為肉是一種少見的資源 所以會有很快的大腦多巴胺分泌 但是不應該天天三餐發生的 會有戒癮期嗎? 會有 可以先用一週想想某日三餐要怎麼轉換 再用三週的時間一口氣只吃植物飲食 人的口味會變 原本沒味道的會有味道 而身體也會有改變 我已經往植物飲食吃了為什麼我還是很不舒服? 一些可能 1.蛋奶要去掉 2.去掉 麩質 大豆 玉米 烹調用油 看看 用過敏原排除法來試 先只吃地瓜飯跟燙青菜幾天 再兩天加一種可能的食物來試 3.如果是身體受過傷的(壓力 曾經吃很多動物性食品 等等) 可能需要更多的助力跟療程讓它回復 中醫 蔬果汁 https://www.youtube.com/@BrookeGoldnerMD 談談麩質嗎? 其實大概1%的人需要嚴格去除麩質 這是因為基因 6~7%的人去掉麩質說不定會讓人舒服一點 那也可以考慮去除 麩質在減肥的成效來源於麵粉通常跟蛋奶一起存在 所以不吃麩質 其實常常讓人少吃了這兩個強大的過敏原跟高熱量來源 你自己有成功嗎? 從小流鼻水,國中小固定去耳鼻喉科那種,知道什麼叫停藥就沒效。 現在呢? 鼻子好多了。沒困擾我。 我還有其他的免疫疾病也靠這控制,個人資訊不想講太多。 雖然要這樣吃,一些社交圈跟外食什麼的有點麻煩,但是除了跑醫院拿藥。 原來我可以靠飲食對我的身體有這些幫助,讓我很感謝。 為什麼醫生或營養師沒有跟我說? 很可怕的是,他們很可能不知道,醫生的訓練是開藥取向的, 營養師則是被蛋業奶業肉業的遊說資金佔住,所以他們學到的都是好話, 以前曾經在菸業掌控遊說圈的時候,他們甚至會找醫生來拍菸的廣告, 現在也是一樣,沒有人教醫生說原來全植物蔬食可以控制慢性病的能力這麼強。 說不定二十年後會變成常識,但是身體不會等二十年。 要先主動學習這些知識,來幫助自己。 好吧,有什麼好看的? 電影的話 兩部 what the health 跟 the game changer youtube的話 https://www.youtube.com/@NutritionFactsOrg https://www.youtube.com/@PhysiciansCommittee FB的話 台灣素食營養協會 https://www.facebook.com/TWVNS ============================================================================ 希望大家有知識 有平安 有健康的心跟健康的身體 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.170.35 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/allergy/M.1702200281.A.7ED.html

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通常亞洲的宗教素,是可以吃奶蛋的,但
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奶蛋是蠻常見的過敏原。之前有一陣子嚴
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重過敏斷食兩天,然後維持純素無蛋奶無
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麩質幾個月,之後一年長期純素偶爾肉(
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聚餐才吃),過敏反應幾乎很少,相比之
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前鼻子過敏和皮膚過敏一起來的痛苦,寧
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願減少口腹之慾。
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文章代碼(AID): #1bTOFPVj (allergy)