[食記] 台北中山—綠逗薏人|兼具健康與飽足感的低熱量下午茶
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RwxVbHv ]
作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山—綠逗薏人|兼具健康與飽足感的低熱量下午茶
時間: Wed Nov 14 13:51:29 2018
餐廳名稱:綠逗薏人(遼寧店)
消費時間:2018/4
地址:台北市中山區遼寧街214號
電話:02-2501-6191
營業時間: 10:00-22:00
每人平均價位:70
可否刷卡:否
有無包廂:無
[*BLOG:http://shinyban.pixnet.net/blog/post/462504212 ]
在甜點相關產業工作的我,下午茶往往都是一些較高熱量,負擔較高的糕點
但我個人其實是偏好健康無負擔的甜點
而這間「綠逗薏人」完全符合我的需求,標榜不加冰、低熱量、健康
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印象中以前在許多地方都有「綠逗薏人」,但現在僅剩台北的八家店
而家附近又沒有分店,只好趁洽公買上一碗回家當下午茶吃
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▲原味冰糖豆花(熱)-綜合3 $65
雖然一碗要價$65不是太便宜,但份量不算少
除了主角豆花之外,裡面還有芋園、紅豆、薏仁這三種配料
冰糖薏仁超級濃稠,甜度偏低,但又不會到完全沒味道,薏仁保有QQ的咬勁
豆花本身是我喜歡的綿密豆香,我個人非常不愛超級滑順的那種感覺有添加物的口感
而紅豆跟芋園也是必備的配料,整碗吃下來是很有飽足感又沒有負擔的
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最近天氣偶爾還是很炎熱,會想要吃點甜甜的冰品
這時候就覺得「綠逗薏人」是個不錯的選擇
尤其現在更多人注重健康,低熱量又無太多添加物的甜點更是許多人所追求的
雖然價格部份真的不是太便宜,但比起外面咖啡廳動輒上百的糕點,也算是可以接受
簡單紀錄也提供大家一個健康的下午茶選擇
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