Re: [食記] 斗六老街碗糕 反食

看板Yunlin作者 (mariposa)時間14年前 (2010/07/24 10:56), 編輯推噓11(14358)
留言75則, 17人參與, 最新討論串2/2 (看更多)
借用標題 ※ 引述《i18 (維他路P)》之銘言: : 接著陸陸續續的送上湯跟蛋飯 蛋飯很久才來 可能但剛好在炒吧!! : 我覺得他們店家給我的感覺是 :"我就是老店 怎樣 不差你一個客人 " 這家店才不是老店 大約三四年前才出現的店吧 所謂老街,也不老阿...明明就是我大學時候才重新翻地,貼上復古地磚(應該還沒10年吧) 但是每家"新店"在老街開店,都號稱老店 也莫名其妙的端起了架子... 這種服務態度,真的能變"老店"嗎... -- 身為住在附近的斗六人真的覺得這些"老店"真是莫名其妙... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 189.239.86.53

07/24 11:00, , 1F
他真的是老店喔,以前在西市場裡面
07/24 11:00, 1F
西市場裡?西市場裡沒有賣碗粿有名的店阿? 我出國大約10年,這十來年西市場有出現有名的碗粿嗎? 我家就在西市場附近,小時候要吃碗粿還要去鎮東國小天橋下買呢 那個推車的碗粿,連食具都很復古(用像冰棒棍的竹片) ※ 編輯: mariposa 來自: 189.239.86.53 (07/24 11:06)

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聽某位老阿伯說 以前斗六只有到N叉路口那邊 剛好是城門
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07/24 11:03, , 3F
老街那條路是每個人必走的路
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老街在我小時候跟中山路一樣都是鋪柏油的耶 店面也不是這麼統一 直到我出國前才開始"創造"老街,貼復古地磚,改樓面 那時候我奶奶還說,怎麼改成這樣,跟以前也不一樣(奶奶的娘家在第一銀行對面) ※ 編輯: mariposa 來自: 189.239.86.53 (07/24 11:11)

07/24 11:41, , 4F
"老街"並非一開始就鋪成那樣才可以稱上老街
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07/24 11:42, , 5F
西螺老街也是近來才開始 因為那條路上的建築
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大多都還保留以前的樣貌(如巴洛克式) 才會稱為"老"街吧
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鋪成那樣前還真的沒有人叫太平路老街呢 "大多"都保留原樣貌? 我奶奶娘家就在太平路上,我們出國前左右鄰居房子都改建過了 十多年前沒改建前的玩具店,中藥行,那才叫古典美呢

07/24 11:53, , 7F
太平老街並不是平白無故出現的 它的歷史要從清代說起
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07/24 11:54, , 8F
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07/24 11:58, , 9F
老店也並不一定一開始就在那個地方起家
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也許最一開始只是一台推車
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07/24 11:59, , 11F
至於服務態度 那是個人行為..與老不老店無關
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只是因緣巧合的老闆娘開了店在太平老街 取名老街碗糕
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又請到了會罵 ㄐ掰 的老店員
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我這幾年回去,在太平路上吃東西的經驗都不太好... 深刻的體會到老街xx不等於xx老店阿!! 番薯炊仔飯跟阿興魷魚羹這兩家才真有老店的風範呢 說到阿興魷魚羹我突然又有問題了 阿國師為什麼自稱魷魚嘴羹創始老店? 小時候媽媽都帶我們去媽祖廟對面中庭去吃阿興魷魚嘴羹 出國後聽說阿興歇業,不久後阿國師在附近開了店 有人說阿國師是阿興的學徒,也有聽說是阿國師跟阿興買配方 既然是這樣,怎麼可以自稱創始老店哩? ※ 編輯: mariposa 來自: 189.239.86.53 (07/24 12:22)

07/24 12:23, , 14F
誰跟你說這家以前在西市場?
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噓我?你眼睛有問題嗎?我沒說在西市場阿,我連他哪冒出來的都不知道呢~ 說他以前在西市場的不是我

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我只是說他是老店,沒有說他是賣碗粿有名的老店呀
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是哪家老店哩?西市場除了巷口的菜頭粿我還真不知道哪有賣粿哩XDD 阿,有啦,十幾年前市場中段有個推車在賣甜的九層粿!! 那種小時候記憶裡的味道還真令人懷念哩!

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是不是老店只有當地人知道 就像嘉義噴水雞肉飯一樣
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還有油魚羹吃阿興? 真正好吃的是賣內衣的那邊
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我奶奶家都在斗六住了五六代了,現在還是吃阿興阿

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晚上才會開.....
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晚貴 那家本來就很有名 20年前就有名 當地人都知道
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很多都只是噱頭用來騙騙外地人 看誰錢花的多請媒體報導
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不過現在要吃晚貴 我推鑑民生南路靠近85度c的珍珍小吃
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那家晚貴真的生意超好 我覺的很好吃
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07/24 12:28, , 23F
老店的定義?開多老才算是老店?有人開10年就說自己是老店.
07/24 12:28, 23F
這就是我的疑問啦~ 老店的定義到底是什麼?開在老街就可以說是老店嗎? 那就把阿興,鵝肉明,吳記肉圓,阿義羊肉都拉到太平路上好了 這樣吃早餐吃消夜都好方便哩XD

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油於羹也不是吃阿興 要吃附近內衣的那一家
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※ 編輯: mariposa 來自: 189.239.86.53 (07/24 13:01)

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你的文很廢 感覺你就是那種久久回斗六在外地工作的人
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晚貴 就在中央市場很久了 20年有
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自己不知道 還說不知道那冒出來......況且這家20年前
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就在斗六很有名了...... 你的文真的是很廢
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我看你才'莫名其妙' 還說人家老店莫名其妙
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你這久久回斗六一次的在外地工作的人 會比的過
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在斗六打拼的人嘛?
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清楚斗六的每天的變化嗎?
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有空回來看看故鄉 看看朋友很好 但不需要你大放厥詞
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胡說八道好
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您還真的很愛跳題耶,您噓我說"誰跟你說這家店在西市場" 承認自己眼睛有問題很難嗎?就不是我說他在西市場的阿 久久回斗六一次有錯嗎?移民了就不能回斗六? 長大了就不能回憶?胡說八道?您才莫名其妙哩! 但是我想ID既然是56應該就不擔心惡意噓文的水桶問題吧 ※ 編輯: mariposa 來自: 189.239.86.53 (07/24 13:37)

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說真的我沒出國但可確定的的碗桂與阿國師都不是老店啦
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碗桂那一家之前是在中央市場賣肉羹~生意普普~~~
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而你說油魚羹斗六有很多家都很老~而一定比阿國師老
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而碗桂我首推郵局旁的跟鎮東國小前面小攤販~我從小吃到
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大阿~~~說真的斗六真老店不多了
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推鎮東天橋下,好懷念...小時候會吃的...
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是有人說那家晚貴沒幾年的.....自己不知道在那邊胡扯
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還三四年前的店 明明就20年以上 照這樣看法 我看你
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連斗六的30年以上的冰店 '小甜甜'都不知道 只知道
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東市圓仔店.......自己不知道 被人吐嘈就轉移話題
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那家晚貴才三四年? 賣20年以上的東西 被你說成才賣3
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4年 像你這種偶而才回來斗六一次的 在那邊胡說八道
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難怪會被人吐 不知道沒關係 但不要在那邊胡說八到
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一個長期不在斗六的人 竟然也可以在對斗六飲食文化
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亂發言?
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20年以上的店 只是換個地址 就不是開20年以上的店?
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那你這個長期在外面偶而才回來的斗六人 就不是斗六人?
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噓 M0NENE5566:誰跟你說這家以前在西市場? 原po又沒說
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我也不知道有人在激動什麼~
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M0NENE5566第一句話就沒看清楚他的文了,激動是應該的
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我只知道老街的歷史並不是鋪上地磚才開始...真的想知道就
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自己google一下吧~~網路上有很多資料
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我聽說的是招牌賣給阿國師,可是老斗六人都知道阿興才是老店
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而且太平老街上有很多是重建的 原因可能因為地震倒榻或是
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火災的因素致使重建
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至於原PO說的創造老街 我想那是一個盲點吧 很多老街都被這
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樣"創造"了
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我覺得她的東西是不難吃 但也不好吃......
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07/24 17:14, , 63F
因為那家是在中央市場,本來就算是普通店家了。
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搬到太平老街後,倒是莫名其妙人變多這樣。
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07/25 03:25, , 65F
大家息息怒吧!!大家都喜歡斗六這個地方~只是可能
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看到的時間不一樣,所以認知不同而已
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可能因為是中央市場真的跟西市場很近~~所以才會誤會了Y
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斗六改變真的很多~每次從高雄回去就快不認得了說!
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這家有可能是老店,但是以前從沒聽過XDDD
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07/25 13:14, , 70F
那叫翻新仿舊整修...西螺老街有部分保存很好可以看看
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太平老街有點翻新過度了 很可惜 可能就像大花說的...
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07/25 13:20, , 72F
然後..."好吃的老店"因每人口味不同,不用爭啦~
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07/26 05:49, , 73F
我就住在老街 = =a 他是開了20年以上的店沒錯
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07/26 12:03, , 74F
我覺得你的文章充滿情緒性,而且很多事明明自己沒搞懂...
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07/26 15:57, , 75F
我小時侯也是吃鎮東國小橋下.是我們鄰居.我們小時候是整個
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文章代碼(AID): #1CIbPqhT (Yunlin)
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