Re: [心得] 吃了西班牙~!!!

看板WorldCup作者Catalan ( 身騎白馬)時間15年前 (2010/07/08 01:39)推噓9(9推 0噓 20→)

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西班牙海鮮飯起源自Valencia喔最有名的最有代表性的也來自Valencia 7-11的海鮮飯當然不太專業目前還有在營業的店最道地的是在台北美麗華對面的加貝爾 http://caber.pixnet.net/blog (個人超推薦) -- 西班牙的酒最有名的區域除了比較特別的雪利酒jerez (english:sherry)外其實的西班牙紅酒產區Rioja及Ribera de Duero某些酒廠在紅酒界的評價不下法國五大可惜台灣不太買的到不過一樣價位的西班牙紅酒品質大多都比法國的好 jerez可分餐前酒比較dry的或是餐後酒oloroso比較甜膩口感的台灣橡木桶有時會有 ※ 引述《Vickyh1986 (CHE VIVE)》之銘言： : 說到西班牙 : 自然會想到的是鬥牛足球海鮮飯 : 沒錯 : 海鮮飯可以說是在台灣 : 最耳熟能詳的西班牙料理 : http://en.wikipedia.org/wiki/File:Paella_de_marisco_01.jpg

: http://en.wikipedia.org/wiki/File:Portion_of_seafood_paella_on_plate.jpg

: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/04/ValencianPaella.jpg

: http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Paella-Cullera-2009.jpg

: http://en.wikipedia.org/wiki/File:Red_paella_with_mussels.jpg

: http://zh.wikipedia.org/wiki/File:Paella_day_cornudella_de_montsant_2003.jpg

: 大鍋炒 : 看了是不是覺得很不錯呢?? : 西班牙不只有海鮮飯西班牙也是出好酒的地方 : 最代表地就是受保護的雪莉酒(Sherry/Jerez)啦 : http://en.wikipedia.org/wiki/File:Serving_Sherry_venenciador.jpg

: http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:CatavinoEnMano.jpg

: http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Copita-of-amontillado.jpg

: http://es.wikipedia.org/wiki/Archivo:Sherry_cellar,_Solera_system_2,_2003.jpg

: 海鮮飯是卡泰隆尼亞的代表雪莉酒則是安達魯西亞的代表 : 西班牙分很多區塊 : 東北有想獨立的巴斯克 : 東邊是卡泰隆尼亞 (Picasso, Miro, Dali, Gaudi) : 北有畢爾包(古根漢美術館) : 西北有卡里西亞(Galicia) : 中央有阿拉貢(Aragon) 馬德里(Madrid) http://blog.willamette.edu/people/klutz/journal/archives/spain_map.jpg

Aragon算東北喔 : 東南有巴倫西亞(Valencia) : 南有安達魯西亞, 塞比亞(Andalucia, Sevilla) : Andalucia 還是Bolero舞曲發源地 : 台灣第一家西餐廳就叫波麗路 : 就在Bolero舞曲的婆娑搖曳中 : 把海鮮飯吞下肚 : 把雪莉酒飲入腹 : 今晚吃了你西班牙~~!!!!! : Buenos Dias~!!! 有興趣的板有可以去西班牙板逛逛 -- ██████████████████ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.69.90

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charlie0531

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推

txdyorgc00

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bobsorcerer

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