[請益] 想到大陸開雞排店

看板WorkinChina作者 (小八)時間12年前 (2012/06/25 22:51), 編輯推噓31(31推 0噓 20→)
留言51則, 37人參與, 最新討論串1/4 (看更多)
如標題，想去大陸開雞排店 不知道大家會比較希望開在哪一個地方呢? 之前有在台灣開過，評價還算不錯 想過去大陸闖一闖 前陣子有去永康市、溫州市、南寧市、重慶、東莞看了一下 老實說，一直拿不定主意 對大陸市場也不是這麼清楚，所以想說上來問問 如果說，要開大家會希望開在哪個省份或是城市?? 另外想請問，大陸的工廠有沒有訂外食的這種消費習慣! 謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.181.62
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06/25 23:01, , 1F
既然不清楚市場，開哪都一樣，當砲灰
06/25 23:01, 1F
其實是想看看板上的台灣人，比較希望過去哪邊開 簡單先做個市調，選定地點，在過去做更詳細的評估
推
06/25 23:06, , 2F
大陸人好像不太吃雞排
06/25 23:06, 2F
可能看地方跟打台灣國民小吃名號比較ok
推
06/25 23:07, , 3F
應該說 大陸人不太吃炸的東西吧
06/25 23:07, 3F
我在想可能是品牌迷思吧!豪大超級機車打著台灣名號過去生意都不錯 肯德基麥當勞雖然過去變了調，但還是以炸的為主 鄉村雞跟山寨(叫做??)的也是一樣
推
06/25 23:19, , 4F
來北京開,拜託
06/25 23:19, 4F
北京哪邊呢?在北京也有雞排店了吧
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06/25 23:31, , 5F
上海南京東路步行街的繼光香香雞 賣的超好...
06/25 23:31, 5F
但大陸繼光香香雞不是台灣過去的，如同豪大 只是先過去先註冊
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06/25 23:58, , 6F
東莞厚街去年10月以來開了兩家 生意都不錯
06/25 23:58, 6F
但厚街人口多嗎?聽說外移很嚴重，過度開發了!只是治安變比以前好
推
06/25 23:59, , 7F
東莞長安的雞排店生意超好，看得我也想開一家店
06/25 23:59, 7F
有~我也去看!真的還不錯，但是東莞外移人口太快囉! 有機會到東城去吃間燒肉大將軍，平價好吃 (請多多支持，也是台灣有人過去開的)
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06/26 00:12, , 8F
真的 多想清楚 你現在近來都有點晚了
06/26 00:12, 8F
真的有點晚，所以才想先得到在大陸的台灣人支持^^
推
06/26 00:44, , 9F
塘廈花園街這邊也開一間雞排 (還是台灣連鎖店)~生意也不差~
06/26 00:44, 9F
不清楚耶!好吃嗎?店名?
推
06/26 00:52, , 10F
超營養
06/26 00:52, 10F
讚!!
推
06/26 01:19, , 11F
北京什剎海附近好像有看過打著台灣雞排的招牌 不知道真假
06/26 01:19, 11F
北京有!!
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06/26 01:23, , 12F
到重慶啦~ 沒有雞排店
06/26 01:23, 12F
那邊是我的重點發展城市，不過真得好熱!! 很擔心大家不吃炸的
推
06/26 01:33, , 13F
來杭州吧 這附近沒看到雞排
06/26 01:33, 13F
請問在杭州哪裡?謝謝
推
06/26 02:40, , 14F
年輕一點的就沒吃炸食的顧慮了
06/26 02:40, 14F
所以學區會比較適合囉?最好是學區結合步行街??呵呵
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06/26 06:34, , 15F
南京很多雞排店 上海廣州成都都有看過一些
06/26 06:34, 15F
真的~這是台灣的國民小吃，都到對岸發展囉
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06/26 06:35, , 16F
不過他們的雞排似乎是無骨的"肉片" 很大一片
06/26 06:35, 16F
在大陸來說，骨頭有另外的賣價，所以一樣是6兩種的雞排 有骨頭跟沒骨的的成本，反而有骨的貴，另外要請他們另外開條生產線 所以成本上會更高，不過過去就是打算做台灣味，所以會用有骨的 雞胸肉買回來自己處理自己切，也不打薄
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06/26 06:35, , 17F
我覺得很難吃 應該是弄些組合肉打薄打大片在搞一些調味醬
06/26 06:35, 17F
也不是組合肉，就是無骨雞胸肉打薄罷了
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06/26 06:36, , 18F
台灣人炸的合不合口味我就不知道了
06/26 06:36, 18F
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06/26 06:37, , 19F
不過他一片都賣11-15工廠當零食不曉得算不算貴
06/26 06:37, 19F
這就是我不了解的地方，因為在台灣，很多工廠或企業都會定 當初我定價是一片50元，都還有不少訂單
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06/26 08:22, , 20F
另外我覺得這裡人比較愛那種醃好的冷食
06/26 08:22, 20F
所以做滷味比較適合囉??呵呵~但感覺沒甚麼台灣特色! 話說南京有間蓋幫滷味你覺得好吃嗎?
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06/26 08:22, , 21F
就算一樣是排隊等也比較不選雞排這種
06/26 08:22, 21F
了解!謝謝
推
06/26 08:39, , 22F
杭州的話在濱江跟蕭山有 市區應該也有吧
06/26 08:39, 22F
請問是連鎖的嗎?或好吃?
推
06/26 08:46, , 23F
to victoraza.重慶有雞排店喔:巴弟雞排
06/26 08:46, 23F
請問在重慶哪呀?我也沒有看到說，重慶算是我的重點城市 連未開發完成的大學城都去看過了，但真的也沒看過雞排
推
06/26 09:11, , 24F
深圳觀瀾，拜託你了
06/26 09:11, 24F
還沒有去過耶!會再請人幫忙場勘^^
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06/26 09:36, , 25F
深圳市區～拜託你了...
06/26 09:36, 25F
深圳還在評估中
推
06/26 10:01, , 26F
天津市，拜託~
06/26 10:01, 26F
天津哪邊?因為還沒有去看，可以過去看看^^謝謝
推
06/26 10:36, , 27F
上海超多超級雞車
06/26 10:36, 27F
不過老闆娘他們制度規畫做得比豪大雞排好(更多) 他們現在在大陸有40幾家店但都是直營，且有妥善管理 豪大全都使交給大陸人加盟，有些店真的慘不堪言
推
06/26 10:37, , 28F
雞排店在大都市都有了
06/26 10:37, 28F
真的~一線二線城市租金又太貴，又要加個轉讓金，比台灣的頂讓費更誇張
推
06/26 10:49, , 29F
在昆山市很火紅的
06/26 10:49, 29F
有機會可以去吃間雞肉飯台灣顏師傅雞肉飯是朋友開的 也有請她幫我做市場消費習慣的調查
推
06/26 11:14, , 30F
上海是滿街都雞排成功的有限...
06/26 11:14, 30F
真的~上海是太多囉!!
推
06/26 11:20, , 31F
快來深圳吧 一定會賺大錢
06/26 11:20, 31F
深圳有到東門跟羅湖去看過，還有再寶安，不過有位友人在那邊開東池便當 給的建議是保守，所以到那邊計劃較低，可能會再看其他地方 ※ 編輯: pachin27 來自: 123.192.181.62 (06/26 12:02) ※ 編輯: pachin27 來自: 123.192.181.62 (06/26 12:07)
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06/26 12:22, , 32F
有機會聊吧 家裡有人在這邊開 之前也有做過類似研究
06/26 12:22, 32F
推
06/26 12:53, , 33F
大城市很多山寨了 還是去西部吧 注意安全
06/26 12:53, 33F
推
06/26 14:16, , 34F
新疆，內蒙古，聽說那裡市場很大，哪天紅了別忘記小弟
06/26 14:16, 34F
推
06/26 16:03, , 35F
我覺得上海的雞排店生意都不錯~徐家匯的超級雞車好多人
06/26 16:03, 35F
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06/26 18:24, , 36F
上海吧 賣10塊一份 也只有一線城市比較消費得起吧
06/26 18:24, 36F
推
06/26 18:44, , 37F
上海龍楊路站的超級機車生意很好喔，但豪大就不行了
06/26 18:44, 37F
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06/26 20:53, , 38F
超級機車2011年拿到4000萬人民幣拓展吧
06/26 20:53, 38F
推
06/26 21:37, , 39F
天津濱江道好多家雞排店 不過味道跟台灣有差 也是打台灣旗
06/26 21:37, 39F
推
06/26 21:40, , 40F
巴弟雞排..重慶大學城熙街有一間 不知道暑假後還在不在..
06/26 21:40, 40F
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06/26 22:36, , 41F
我覺得用台灣特色越來越沒吸引力了
06/26 22:36, 41F
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06/26 22:37, , 42F
路上一堆我在台灣根本沒聽過的東西 是不是真的不是這麼
06/26 22:37, 42F
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06/26 22:37, , 43F
重要
06/26 22:37, 43F
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06/26 22:38, , 44F
說不定搞非洲美食小吃還有特色點
06/26 22:38, 44F
推
06/26 23:12, , 45F
可以投資嗎? 一股多少?
06/26 23:12, 45F
推
06/27 00:34, , 46F
天津開發區啊～濱江道的味道很怪又難吃
06/27 00:34, 46F
推
06/27 03:16, , 47F
我想問,不請人作市調,來這邊問會有答案嗎 = =
06/27 03:16, 47F
推
06/27 19:32, , 48F
大陸一堆莫名其妙的東西掛台灣
06/27 19:32, 48F
推
06/29 00:02, , 49F
巴弟，北京有一家。還沒機會去吃。
06/29 00:02, 49F
推
06/30 09:42, , 50F
南寧前幾年流行過台灣珍奶 不過近來好像改名了
06/30 09:42, 50F
推
07/01 23:42, , 51F
天津好多家了阿 不過一家換過一家就是~
07/01 23:42, 51F
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