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討論串[閒聊] 每天/次花多少時間煮飯呢？
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#1
[閒聊] 每天/次花多少時間煮飯呢？
推噓20(21推 1噓 38→)留言60則，0人參與, 1年前最新作者dean1990 (狄恩院長)時間1年前 (2022/11/14 13:00), 編輯資訊
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如標題。. 外食雖然方便便宜，. 但有時會懶得跑去店裡面吃，. 叫外送又覺得送來都涼掉不好吃，. 或單純覺得附近的餐廳類型都吃膩了。. 這時候，如果想要吃自己真正想吃的東西，. 就只能自己買食材來下廚了！. 本魯算是蠻不排斥下廚的人，. 但常常備料烹飪加洗碗洗鍋，. 兩三個小時就過去了，. 實在是很
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#2
Re: [閒聊] 每天/次花多少時間煮飯呢？
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 1年前最新作者caramelputin (bobo)時間1年前 (2022/11/14 16:07), 編輯資訊
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如果只是偶而想煮個火鍋湯麵類，. 家裡就準備乾貨(米麵冬粉等/乾香菇)，. 冷凍且分裝好的肉類或丸子等，. 青菜只要去各超市買回來洗，. 冷凍事先退冰或是快速退冰或先過熱水，. 看肉耐不耐煮。. ============> 這種大概20~30分鐘就可以上桌. 如果想要每天都吃且又是有2-4人吃，.
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#3
Re: [閒聊] 每天/次花多少時間煮飯呢？
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 1年前最新作者CuLiZn5566 (同理心5566)時間1年前 (2022/11/14 16:50), 1年前編輯資訊
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如果打算天天煮. 其實可以一個星期為單位備料. 有些原料其實可以先備用起來. 煮菜的時候很好用. 例如肉絲或是碎肉. 可以先炒到有點變色就起鍋. 炒菜或是爆香的時候再拿出來備用. 青菜的部分也是. 可以選擇高麗菜或是白菜. 洗好後切絲或是切片然後冷藏. 要用的時候就拿出來直接下. 蔥薑蒜或是辣椒什麼
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#4
Re: [閒聊] 每天/次花多少時間煮飯呢？
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者VVizZ (我很窮)時間1年前 (2022/11/14 16:53), 編輯資訊
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太麻煩了. 其實喔. 你就弄一些喜歡吃的菜. 洗好切好. 然後用鹽水滾一滾. 全部拿去冰. 然後天天吃鹽水雞就好了. 當然雞要另外處理. 比較好吃. 舒肥一下. 然後每天就. 這抓一點那抓一點. 香油辣椒蒜. 或者其他調味料. 就不會吃膩了. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來
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